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Wiesenkräuterwanderung mit Eunike Grahofer

  • 23. Januar 2020, 16:19 Uhr

Frühlingszeit ist Wiesenkräuterzeit – nach diesem Motto lädt das Bildungswerk Rosenburg-Mold am 24. April 2020 von 14:00 - 17:00 Uhr zur Wiesenkräuterwanderung mit der Waldviertler Kräuterpädagogin Eunike Grahofer. Treffpunkt ist das Gemeinschaftshaus 3580 Mold 31. Bei dieser entschleundigten Wanderung entdecken die Teilnehmer die Wildkräuter des Frühlings, lernen diese zu erkennen, wann sie geerntet werden können, zu welchen Rezepten und Hausmittel sie verwendet werden können. Grahofer erzählt zu den jeweiligen Pflanzen aus ihren reichen Fundus an Volkswissen, Erfahrungen, Geschichten, Anwendungen und auch aus den Hintergründen zu den Inhaltsstoffen. Welche Pflanzen können verwendet werden und wo ist Vorsicht geboten. Nach dem gemeinsamen Entdecken und Sammeln werden aus den Wiesenkräuter Aufstriche und grüne Chips zubereitet und gemeinsam gegessen.Anmeldungen und Info unter: Ing. Margit Pichler, 0680 23 25 432 oder margit@pichler.net

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