RADATZ und das FEST DER WURST vom 11. – 13. September am Karlsplatz
Es geht um die Wurst! Vom 11. – 13. September findet erstmals DAS FEST DER WURST am Karlsplatz statt.
In und um das Restaurant HEUER können Wurstliebhaber Wurstspezialitäten in ihrer ganzen Vielfalt genießen. Vom außergewöhnlichen Wurstdinner, dem sonntäglichen Weißwurst-Frühschoppen, einem Vortrag über Wurstkultur bis zu Verkostungen von Wurstspezialitäten verschiedener Fleischereien und Manufakturen reicht das vielfältige kulturelle und kulinarische Programm.
„Wir freuen uns sehr, dass wir das FEST DER WURST als Hauptsponsor unterstützen und somit einen Beitrag zur Wurstvielfalt und Wurstkultur in Wien beitragen können“ so Dr. Franz Radatz.
DAS PROGRAMM
Donnerstag, 10. 9. 2015
19:00 Warmup, Pressetermin und Präsentation wiener sausage – Fest der Wurst
19:30 Präsentation wiener nadel
Freitag, 11. 9. 2015
18:45 wurst dinner, kreiert von Peter Fallnbügl, Küchenchef HEUER
Samstag, 12. 9. 2015
14:00 Verkostung der Würste von ausgewählten Manufakturen (bis18:00)
15:30 Wurstkultur: „Homer, HC Artmann und Helge Schneider“ (25 min.)
17:00 Wurstkultur: „Homer, HC Artmann und Helge Schneider“ (25min.)
19:00 „Die Wurst, das Tier aus dem Paradies.“ Vortrag von Peter Kubelka.
TU Wien – Freihaus, Hörsaal 6 (2.Stock), Wiedner Hauptstr. 8, 1040
Sonntag, 13. 9. 2015
10:30 wurst frühschoppen
13:00 Verleihung der Auszeichnungen golden wiener und opfer wurst
13:30 Männergesangsverein der Wiener Fleischer
14:00 Verkostung der Würste von ausgewählten Manufakturen (bis18:00)
15:30 Wurstkultur:„Homer, HC Artmann und Helge Schneider“ (25min.)
17:00 Wurstkultur:„Homer, HC Artmann und Helge Schneider“ (25min.)
Weitere Informationen und Updates zum Programm unter
www.facebook.com/wienersausage
Es geht um Wien. Es geht um die Wurst.
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