Kneipe 80 kommt
Erfolgreiches Gastro-Konzept bringt 80er-Feeling nach Innsbruck
- Kerim Kilic (links) und Konzeptentwickler Marc Uebelherr vor der „Kneipe 80“. Mit dem erfolgreichen Gastronomiekonzept soll im Herbst auch Innsbruck zur Bühne für das Lebensgefühl der 1980er-Jahre werden.
- Foto: Tasteful Hospitality
- hochgeladen von René Rebeiz
Innsbruck wird im Herbst zur Bühne für ein Stück 80er-Nostalgie: Das erfolgreiche Gastronomiekonzept „Kneipe 80“ kommt im Rahmen seiner Österreich-Tour nach Tirol. Nach Erfolgen in Deutschland soll das Format mit Musik, Kulinarik und Retro-Flair künftig auch hierzulande Fuß fassen.
INNSBRUCK. Die 1980er-Jahre erleben seit Jahren ein Revival – und genau dieses Lebensgefühl will das Gastronomiekonzept „Kneipe 80“ nun auch nach Tirol bringen. Im Oktober macht die Tour des Münchner Gastronomen Marc Uebelherr in Innsbruck Halt. Gemeinsam mit dem österreichischen Gastronomen Heiner Raschhofer sollen dort 80er-Partys veranstaltet werden. Neben Innsbruck steht auch Salzburg auf dem Tourplan. Ziel der Gastspiele ist es jedoch nicht nur, einen Abend lang für Nostalgie zu sorgen. Vielmehr soll getestet werden, ob sich das Konzept dauerhaft in Tirol etablieren lässt.
Musik, Streetfood und günstige Preise
„Kneipe 80“ verbindet die größten Pop- und Discohits der 1980er-Jahre mit einem unkomplizierten Gastronomiekonzept. Neben der Musik setzt das Format auf Streetfood und vergleichsweise günstige Preise. Entwickelt wurde das Konzept vor rund eineinhalb Jahren von Marc Uebelherr gemeinsam mit seiner Tochter Julie. Was ursprünglich als Pop-up-Projekt begann, zählt inzwischen zu den erfolgreichen Gastronomiekonzepten in München und wurde bereits an mehreren Standorten umgesetzt.
Tour führt durch Deutschland und Österreich
Vor dem Tirol-Stopp gastiert die „Kneipe 80“ bei zahlreichen Veranstaltungen in Deutschland und Österreich. Stationen sind unter anderem München, Linz, Borkum und der Tegernsee. Parallel wächst das Konzept weiter: Mitte Juli eröffnet in Mannheim bereits der fünfte feste Standort.
Marc Uebelherr zeigt sich überzeugt, dass die Mischung aus Kultmusik, entspannter Atmosphäre und leistbarer Gastronomie den Nerv vieler Gäste trifft. Nach der diesjährigen Tour sollen 2027 weitere Länder wie die Schweiz, Italien und Frankreich folgen.
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