Hotel Raffel in Jennersdorf sperrt 2014 wieder auf
Das Traditionshotel und Gasthaus Raffel in Jennersdorf ist von der Pannonia-Projektentwicklung GmbH gekauft worden. Claudio Cocca, der schweizerische Besitzer der Pannonia, führt auch das renommierte Vier-Sterne-Hotel „Das Eisenberg“ in Eisenberg an der Raab.
Nach dem Tod des Raffel-Betreibers Ernst Kampel-Kettner sen. im August 2012 war die Zukunft des Hauses ungewiss, da für den Betrieb zur gleichen Zeit Insolvenz angemeldet werden musste. Über 64 Jahre war Kampel-Kettner seinen Gästen unermüdlich zur Verfügung.
Dank der Übernahme durch die Pannonia sei nun der Fortbestand der "Institution" Raffel gesichert, so Cocca. Die Geschäftsleitung übernimmt Ernst Kampel-Kettner junior, der seit 2007 zusammen mit seiner Schwester Friederike Vass das „Eisenberg“ leitet. Synergien zwischen den beiden Häusern sollen genutzt werden, auch wenn die beiden Gastronomie- und Hotelkonzepte unterschiedlich seien.
Frühjahr 2014
Die Wiedereröffnung des Raffel ist für das Frühjahr 2014 vorgesehen. Zuvor sollen notwendige Renovierungsarbeiten vorgenommen werden.
"Das Zusammenspiel der traditionellen pannonischen Küche mit lokalen und erlesenen Produkten soll das Gasthaus wieder zu einem kulinarischen Höhepunkt und Begegnungszentrum für die Jennersdorfer und Gäste von auswärts machen", betont Cocca. Durch die erprobte Zusammenarbeit mit Ernst Kampel-Kettner junior und seiner Schwester werde der klassische Geist und Charakter des „Raffel“ weitergeführt.
Die Stadtgemeinde Jennersdorf zeigte sich erfreut über die Lösung. Sie wird zukünftig das Kulturzentrum betreiben. Somit ist ein Fortbestand von Kultur- und Musikveranstaltungen, Vorträgen und Bällen gewährleistet.
Haus mit Historie
Das Gästebuch des „Raffel“ ist beeindruckend. Von Kaiser Karl bis nahezu allen Bundespräsidenten und Bundeskanzlern der Neuzeit, Künstlern wie Walter Pichler, Martin Kippenberger, Kurt Kocherscheidt, Giuseppe Sinopoli, Herwig Seeböck oder Falco wurde die Gastlichkeit und die Kulinarik des „Raffel“ geschätzt und weltweit weiterempfohlen.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.