Rudersdorfer Berglerspezialitäten
Rudersdorf.- Bergler Spezialitätenpfad
Der Schnauferlzug pendelte zwischen Erich Hirmann, Siegi Kleber und dem Kirchenplatz, und jedermann hatte Gelegenheit mitzufahren und bei den Stationen zu verweilen.
Siegfried Kleber ließ Einblicke in seinen Keller zu, er keltert dort Pinot Noir, Blaufränkisch und Rheinriesling. Erich Hirmann stellte seine Obsprodukte vor und servierte Schweinebraten aus seinem neuen Kistengriller, den ihn Schlossermeister Gerald Weber nach individuellen Maßen anfertigte. Ein Kistengriller ist eine Metallkiste mit doppeltem Boden. Im unteren Fach befindet sich das Bratgut, darüber das Holzfeuer. Der Braten gelang saftig und knusprig zugleich was den Konstrukteur und den Betreiber große Freude bereitete. Musik gab es in beiden Häusern von Steirischen Harmonikas, was die Wanderer zwischen Puszta und Weichenberg anlockte.
Besonders die Dörfler genossen die kleinen Ausflüge in die landschaftlich reizvollen Bergen. Die Häuser Himler und Hausberger konnten diesmal aus Gesundheitsgründen nicht mitmachen. Dabei waren Haubenkoch Markus Leitgeb mit Andrea, die Rudersdorfer Jägerschaft, Hermann und Dr. Rosemarie Sattler, Vizebürgermeister und Raiba GL Alfred Weinhofer, Bürgermeister Franz Eduard Tauss, GV Gottfried Freismuth, GR Harald Fuchs, OAR Hannes Hirmann sowie Helene und Julo Nikles aus Kukmirn u.v.a.
Bilder: Erich Hirmann und Gerald Weber mit Kistengriller, Dr. DI Siegi Kleber und die „jung gebliebenen Harmonikaspieler“
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