Boden-Schätze am Bio-Hof

KIRCHDORF (afl). Bio Austria ist der größte Bioverband in Österreich und betreut eine Vielzahl an Biobetrieben im Land. Davon gibt es mittlerweile sehr viele, denn eine biologische Landwirtschaft sowie eine artgerechte Tierhaltung werden für immer mehr Menschen zu einem wichtigen Gut. Und auch zu einem wesentlichen Aspekt ihrer Kaufentscheidung, vor allem bei Lebensmitteln.

Bio-Fakten aus Österreich
Die biologisch bewirtschaftete Fläche in unserem Land wuchs in den letzten Jahren auf mehr als 400.000 Hektar an. Damit hat Österreich einen Anteil von fast 20 Prozent Bio-Fläche. Mit rund 21.000 Betrieben (das sind 16 Prozent Anteil an den Gesamtbetrieben) nimmt Österreich eine Vorreiterrolle in der Welt ein. Der Umsatz an Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel beträgt rund sieben Prozent.

Biobauern live erleben
Um einmal selbst zu erleben, was auf einem Biohof abläuft, laden Bio Austria OÖ und die BezirksRundschau interessierte Leser zu einem Schnuppertag ein. Genauer gesagt ist es ein halber Tag, an dem eine Führung durch den Betrieb ebenso auf dem Programm steht wie die Möglichkeit, selbst mitzuarbeiten. Außerdem wartet eine Jause auf die Teilnehmer. Der Schnuppertag ist am Mittwoch, 3. Juni von 13 - 17 Uhr, Mindestalter: 14 Jahre.
Bei Schlechtwetter wird der Schnuppertag verschoben, Ersatztermin ist der Mittwoch, 17. Juni.

Der Schnupperhof
Bio Austria-Betrieb Haslinger
Elke und Johann Haslinger
Mitterweg 18
4563 Micheldorf
07582/62491, 0664/73863528
biohof.haslinger@aon.at
www.bauernhof.at/hof-zu-steinern.at

Der Hof von Elke und Johann Haslinger wurde als ehemaliger Moarhof der Burg Altpernstein in Micheldorf vor mehr als 900 Jahren urkundlich erwähnt. Seit 1990 wird auf dem Hof zu Steinern biologisch gewirtschaftet. „Natürlich Leben - Natur begreifen“ so lautet der Leitspruch der Familie Haslinger. Elke und Johann Haslinger bewirtschaften einen Bio-Betrieb mit Mutterkuhhaltung und Pferdewirtschaft. Darüber hinaus gibt es noch Hühner, Gänse, Enten, Puten, ein Schwein, Hasen, Bienen und allerlei andere Tiere am Bio-Hof. Besonders wichtig ist der ausgebildeten Bodenpraktikerin Elke Haslinger der Boden und seine nützlichen Lebewesen, weil der Boden die Grundlage unserer Lebensmittel ist. Darum zeigt Elke Haslinger an diesem Nachmittag die versteckten Boden-Schätze auf ihrem Betrieb: Bodenproben werden gemeinsam entnommen und die vielen Bodenorganismen in einer Hand voll fruchtbarem Boden entdeckt. Tipps für den Umgang mit dem Boden für Hobby-Gärtner gibt die Biobäuerin gerne weiter. Es gibt eine große Vielzahl an Pflanzen und Kräutern am Bio-Hof, die auf gesunden Bio-Boden wachsen. Sie sind die Futter-Grundlage für die Tiere am Hof. Gemeinsam werden die Tiere dann auch gefüttert und erklärt, was Mutterkuhhaltung bedeutet und wie die Tiere auf einem Bio-Betrieb gehalten werden. Eine Jause rundet den Besuch ab.

Einfach Gewinnfrage beantworten und mit etwas Glück schon bald auf dem Hof von Elke und Johann Haslinger zu Gast sein!

Diese Aktion ist beendet.