Bäckerlehrlinge dringend gesucht!

Foto: Kzenon/Fotolia

GRÜNBURG (wey). Wie viele traditionelle Handwerksberufe sind auch im Bäckergewerbe die Lehrlingszahlen rückläufig. "Da viele nach der Lehrausbildung aufhören, gibt es einen Fachkräfte-Mangel", weiß Bäckermeister Willi Ebner aus Grünburg. Er begann 1981 seine Lehre und arbeitet als Bäcker in Leonstein. 1988 legte er die Meisterprüfung ab und ist Prüfer für Lehrabschluss- und Meisterprüfungen.

Mehr Informationen über den Berufsstand: http://wko.at/ooe/lebensmittelgewerbe.

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