Besuch bei Wartbergs erster Bio-Heumilch-Tankstelle
- Bürgermeister Franz Karlhuber (links) ist begeistert vom frischen Geschmack der Bio-Heumilch beim Besuch am Hof der Familie Kastner.
- Foto: Marktgemeinde Wartberg
- hochgeladen von Martina Weymayer
Täglich von 6 bis 21 Uhr kann man bei Familie Kastner in Wartberg Milch vom Automaten holen.
WARTBERG (wey). Bis Ende November stehen bei Heidi und Robert Kastner (vulgo Guggenberg) in Wartberg 40 Milchkühe auf der Weide. Eine Heutrocknungsanlage, beheizt mit Hackschnitzeln, sorgt dafür, dass die Milchkühe im Winter mit bestem Heu gefüttert werden. Insgesamt 26 Hektar Wiesenfläche werden bewirtschaftet. Nach der Investition in die Heutrocknungsanlage ging Familie Kastner den nächsten Schritt und stellte den Betrieb auf biologische Bewirtschaftung um. Auch der gute Absatzmarkt für Bio-Heumilch sprach dafür.
Ab April liefern sie die Bio-Heumilch an die Käserei Schlierbach. Die frische Milch kann auch ab Hof gekauft werden, an der "ersten Wartberger Bio-Heumilch-Tankstelle". Sie kostet 1 Euro pro Liter. Täglich von 6 bis 21 Uhr kann die Milch beim Münzautomat ins eigene Gebinde gefüllt werden. Die Zufahrt ist gut beschildert und beleuchtet.
Fotos: Marktgemeinde Wartberg
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