Gütesiegel "Gutes vom Bauernhof" für Familie Schröcker
- Foto: LK OÖ
- hochgeladen von Martina Weymayer
INZERSDORF. Im September wurde Erika und Leonhard Schröcker aus Inzersdorf das Gütesiegel „Gutes vom Bauernhof“ verliehen.
Dieses Gütesiegel wird bäuerlichen Direktvermarktungsbetrieben verliehen und steht für
· Fachgerechte und sorgfältige Verarbeitung ihrer Produkte
· Sicherstellung der Herkunft
· Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften
· Qualifizierung und Ausbildung hinsichtlich Produktion, Marketing und Verkauf durch ständige Weiterbildung
Familie Schröcker produziert aus der Milch von ihren Kühen das köstliche Bauernhofeis. Es werden saisonale Eissorten und Sorbets rund ums Jahr angeboten.
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