Hotel Enghagen ist "Bio-Pionier"
- hochgeladen von Martina Weymayer
Das Ferienhotel Gut Enghagen punktet bei seinen Gästen nicht nur durch seine Lage und sein vielfältiges Freizeitangebot.
ROSSLEITHEN (wey). Das Ferienhotel Gut Enghagen punktet bei seinen Gästen nicht nur durch seine Lage und sein vielfältiges Freizeitangebot. Der Dreisterne-Hotelbetrieb ist der erste und bislang einzige in der Pyhrn-Priel-Region, der offiziell biozertifiziert ist. In erster Linie ist das gastronomische Angebot betroffen. Vom Frühstück bis zum Abendessen - wo "bio" draufsteht, ist "bio" drin. "Der Gast kann sich bei uns zu 100 % darauf verlassen", sagt Christa Schmidleitner.
Das Sortiment umfasst neben Gebäck, Obst und Gemüse auch Bio-Limonaden und sogar Bio-Eis. Das Angus-Rindfleisch kommt vom eigenen Bauernhof. "Wir überlegen, auch die Landwirtschaft biozertifizieren zu lassen", sagt Schmidleitner.
Im Hotel Gut Enghagen geht der Bio-Gedanke aber noch weiter. "Wir nehmen es mit der Mülltrennung genau, haben Sonnenkollektoren und eine Photovoltaik-Anlage. Außerdem haben wir alle Zimmer energetisieren lassen und setzen Naturmaterialien ein. Man muss das Thema eben pauschaler sehen und davon überzeugt sein!" Mehr Infos: www.enghagen.at.
Fotos: Schmidleitner
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