Landhotel Gressenbauer: Tradition trifft Zeitgeist

HINTERSTODER (wey). Auf einer kleinen Anhöhe etwas außerhalb des Ortszentrums von Hinterstoder liegt das Landhotel Gressenbauer. Im Haus mischen sich auf angenehme Weise Tradition und Moderne. „Zeitgemäßer Komfort und Gemütlichkeit sollen die schönsten Tage unvergesslich machen“, sagen Christine und Walter Raffl. Sie haben den Betrieb im Mai 2015 übernommen. Seither gibt es wieder ein öffentliches A-la-carte-Restaurant zusätzlich zum Hotelbetrieb. Am 19. Dezember
wird das Restaurant mit neuer Küche wieder öffnen.

Öffnungszeiten

Restaurant täglich abends geöffnet, an Wochenenden und Feiertagen auch mittags von 12.00 - 13.30 Uhr & von 18.00 - 20.30 Uhr.
Reservierung erbeten!

Die neue Küche ist das Herzstück des Hauses

(wey). Wenn ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb seine Gäste täglich auf hohem Niveau kulinarisch verwöhnen will, liegt es auf der Hand, dass die Küche alle Stückerln spielen muss. Zwischen Ende September und Ende November wurde das "Herzstück des Hauses" daher komplett umgebaut. Auch ein kleiner Zubau, der als Lager dienen wird, wurde geschaffen. Dank der professionellen Unterstützung sämtlicher beteiligter Firmen konnten alle Arbeiten planmäßig abgeschlossen werden. In seinem neuen Refugium kann Küchenchef Walter Raffl nun wieder seine Kreativität voll ausspielen und seine Hotel- und Restaurantgäste mit österreichisch-südtirolerischen Gaumenfreuden verwöhnen. Zwischen bodenständigen Gerichten und gehobener Küche angesiedelt, findet jeder das passende Angebot.

In der gemütlichen Zirbenstube mit offenem Kamin, der Bauernstube und im Speiseraum können bis zu 70 Personen bewirtet werden. Gruppen sind herzlich willkommen. Bitte Tisch reservieren!

Von Sonnenterrasse bis Spielstadl ...

... lädt das Haus auch im Sommer zum Verweilen ein. Erwachsene schätzen die schöne Panorama-Sonnenterrasse mit Blick auf das Tote Gebirge, während die Kinder (auch bei Regen) im überdachten Spielstadl toben können.

Idealer Ausgangspunkt für zahlreiche Wintersportvergnügungen

Für viele sportliche Betätigungen im Winter ist das Landhotel Gressenbauer ein idealer Ausgangspunkt. Bis zum Skigebiet Hinterstoder-Höss ist es nur ein Katzensprung. Die Rodelbahn verläuft direkt hinter dem Haus, das Rodeltaxi bringt Gäste zum Start. Rodeln kann man sich im Haus ausleihen. Die Langlaufloipe und der Winterwanderweg führen unmittelbar am Haus vorbei – eine Rast im Landhotel Gressenbauer liegt nahe.

Kontakt

Landhotel Gressenbauer
4573 Hinterstoder
Tel.: 07564 / 5359, www.landhotel-gressenbauer.at

Fotos: Landhotel Gressenbauer, Raffl/privat