Podiumsdiskussion: Wohin mit der Milch?
- Hat die bäuerliche Milchproduktion in Zukunft noch ein Chance?
- Foto: Franz Braunsberger
- hochgeladen von Martina Weymayer
Die Österreichische Berg- und KleinbäuerInnen Vereinigung, ÖBV-Via Campesina Austria ist Veranstalter des Diskussionsabends am Sa, 27. Februar 2016, 19.30 Uhr, in der Landwirtschaftsschule Schlierbach.
SCHLIERBACH. In einem Impulsreferat liefert Thomas Schmidthaler, Milchbauer in Laussa, Betrachtungen zum betrieblichen Größenwachstum: „Vom Ich oder Du zum Ich und Du“.
In der anschließenden Podiumsdiskussion geht es um Fragen zur immer größeren Liberalisierung des Milchmarktes, die die Existenz vieler milchproduzierender und –verarbeitender Betriebe bedroht.
Gibt es Alternativen zum Weltmarkt, dem exportorientierten Kurs und dem „Wachsen oder Weichen“? Haben es Bauern und Bäuerinnen selbst in der Hand oder braucht es Gestaltung durch die Politik? Welche Rolle spielen Bürger und Bürgerinnen? Ist bäuerliche Milchproduktion denn überhaupt noch zeitgemäß?
Detailprogramm: www.landwirtschaftsschule.at
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