Franchisenehmerin

McDonald's Klosterneuburg unter neuer Führung

Berenike Maier (33) führt als neue Franchisenehmerin das McDonald’s Restaurant in der Wiener Straße 64 in Klosterneuburg und übernimmt damit einen der Standorte von Franchisenehmer Winfried Schmitz (72).

KLOSTERNEUBURG. Die gebürtige Wienerin steigt damit nach ihrem Studium mit Schwerpunkt Tourismus und Eventmanagement in Wien und Monaco sowie beruflichen Stationen in Wiener 5-Sterne-Hotels beim Systemgastronomie-Marktführer ein. Mit diesem Schritt ist Berenike Maier auch die jüngste Franchisenehmerin bei McDonald’s Österreich. Seit vielen Jahren ist Berenike Maier bereits in der Gastronomie, der Hotellerie und dem Tourismus verankert. Nach ihrem Tourismusmanagement-Studium an der Modul University of Vienna und dem Master in Luxury Hospitality and Event Management an der International University of Monaco startete sie ihre Karriere in der Wiener Hotellerie mit Stationen im Hotel InterContinental und dem Palais Hansen Kempinski Wien. Dort war sie zuletzt als Director of Groups & Events für den Bereich Eventmanagement verantwortlich und zusätzlich als stellvertretende Verkaufsleiterin tätig.

Neue Leitung für Restaurant

Nun leitet Berenike Maier als neue Franchisenehmerin das McDonald’s Restaurant in der Wiener Straße 64 in Klosterneuburg. Die mehrsprachige Hospitality- und Sales-Expertin bringt internationale Erfahrung mit und freut sich auf die neue Herausforderung als Gastgeberin und Unternehmerin:

„Meine Leidenschaft ist die Interaktion mit Menschen sowie das Bestreben, deren Bedürfnisse zu erkennen und bestmöglich darauf einzugehen. Ich bin besonders stolz und voller Vorfreude, das Unternehmen McDonald‘s nun als Franchisenehmerin in Niederösterreich mitgestalten zu können“,

so Maier: „Ich bedanke mich bei McDonald’s Österreich für die Chance und das entgegengebrachte Vertrauen. Es ist mein Anspruch mit großem Einsatz und Leidenschaft eine großartige Gastgeberin zu sein und den Erfolgsweg meines Vorgängers fortzusetzen.“

Anderer Fokus

Franchisenehmer Winfried Schmitz, der bisher das Restaurant in Klosterneuburg führte, fokussiert sich mit der Übergabe des Standorts künftig auf seine fünf bestehenden Restaurants in Korneuburg, Langenrohr, Stockerau und Wien. Der langjährige Gastgeber in Klosterneuburg wünscht seiner Nachfolgerin viel Erfolg:

„Ich möchte mich bei allen Mitarbeiter:innen für die wundervolle Zeit und ihre großartige Leistung der letzten Jahre bedanken, denn ein tolles Restauranterlebnis für die Gäste beruht immer auf gemeinsamer Teamarbeit. Ich freue mich, diesen Standort in beste Hände zu übergeben und bin der Überzeugung, dass Berenike Maier das Team und den Betrieb erfolgreich weiterführen wird.“

Karriereweg als Franchisenehmer:in bei McDonald’s

Aktuell werden über 90 Prozent der Restaurants von Franchisenehmer:innen geführt, die zumeist als Familienbetriebe rund 50 Mitarbeiter:innen pro Restaurant beschäftigen. „McDonald’s ist ein ‚people business‘: Franchisenehmer:in bei McDonald’s zu sein bedeutet nicht nur, Verantwortung zu übernehmen, sondern auch mit Leidenschaft und Empathie für die Mitarbeiter:innen und Gäste da zu sein. Berenike Maier setzt diese Stärken als neues Mitglied der McFamily und Unternehmerin ein. Wir sind äußerst erfreut, eine talentierte Gastgeberpersönlichkeit – insbesondere eine weibliche – in unserem Franchisesystem begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Berenike Maier viel Erfolg für ihren Start als Franchisenehmerin und möchten dies zum Anlass nehmen, mehr Frauen zu ermutigen, sich über den Karriereweg als Franchisenehmerin bei McDonald’s Österreich zu informieren“, so Agnieszka Plichta, Franchising Managerin bei McDonald’s Österreich.

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