Gesunde Schule Langenzersdorf

Lila Erdäpfel und das "hippe" Bircher Müsli

Bewegung und gesunde Ernährung haben in der Neuen Mittelschule Langenzersdorf hohen Stellenwert.

BEZIRK KORNEUBURG | LANGENZERSDORF. Die zweiten und dritten Klassen kochen regelmäßig – Gesundes je nach Saison, einmal im Monat gibt es eine gesunde Klassenjause und wenn Direktorin Petra Gollhofer einmal nicht weiß, wohin mit den ganzen Äpfeln aus dem eigenen Garten, nimmt sie sie kurzer Hand mit in die Schule, viertelt und entkernt sie und stellt in jede Klasse einen Teller voller Vitamine. Und – die Kinder sind begeistert.

Wasser statt Limonade

Seit 2013 ist die Neue Mittelschule eine "Gesunde Schule", regelmäßige Bewegung und gesunde Ernährung haben seit Jahren einen hohen Stellenwert. Mit Lehrerin Constanze Rieder gibt es zudem eine "Gesunde Schule Beauftragte", die mit Herz und Seele bei der Sache ist. "Es ist mir wichtig, den Grundstock für eine gesunde und ausgewogene Ernährung schon den kleinsten weiterzugeben. Und man merkt ganz deutlich: wenn es statt Schokoriegel und süßer Limonade, Wasser, Obst und Gemüse gibt, dann gibt es keine Hochs und Tiefs, man kann sich besser konzentrieren und ist einfach leistungsstärker. Das fällt auch den Kindern auf."

Tag für die Gesundheit

Regelmäßig gibt es in der Neuen Mittelschule einen Gesundheitstag. Ende Februar war der letzte, diesmal unter dem Motto "Gesunde Jause für die Schule". "Unser Buffet-Betreiber Peter Halama von La Saliera Köstlichkeiten, hat gemeinsam mit den Kindern Gemüse- und Obstsorten verkostet, Aufstriche vorbereitet und den einen oder anderen mit Overnight Oats überrascht", erzählt Rieder. Die Zuckerdetektive versuchten dann herauszufinden, wie viel Zucker in Cola, Fanta und Eistee steckt, zum Abschluss gab es ein Quiz.
"Das gesunde Angebot am Buffet, das es jetzt auch schon gibt, wollen wir weiter ausbauen. Vor allem die Overnight Oats wollen wir als gesunde Frühstücksvariante übernehmen", erzählt Rieder.

Im Kleinen viel bewegen

"Ist der Körper gesund und fit, dann ist es auch das Hirn", stellt Direktorin Gollhofer fest. Und sie hat einen großen Wunsch an die Eltern: "Bitte eine gesunde Jause mitgeben! Das ist das Fundament für den ganzen Tag, damit man gute Leistungen abrufen kann."

Tipp für die Gesunde Jause:
Wie sieht eine "Gesunde Jause" aus – ein Tipp von Direktorin Petra Gollhofer: Obst und Gemüse – natürlich geschnitten in mundgerechte Stücke, dazu ein Vollkornweckerl oder -brot. Ebenso eine wieder befüllbare Flasche mit Wasser.