Genusswelt der Firma Ager eröffnet

RATTENBERG (red). Eine Felsengrotte in Rattenberg erstrahlt in neuem Glanz. Am vergangenen Samstag hat Josef Ager aus Söll darin seine Genusswelt eröffnet. Nach Itter ist dies das zweite Lokal dieser Art, in dem sowohl der Einheimische als auch der Gast einzigartige Produkte aus der Region findet.
Es ist ein 30 Meter langer Stollen, der bisher nur zum Teil verwendet werden konnte, da es keine Entwässerung gab. „Von der Felsendecke ist das Wasser heruntergetropft und im Boden versickert. Wir haben alles heraus gerissen und eine modere Entwässerung eingebaut“, erklärt Josef Ager. Es waren umfangreiche Investitionen, die im denkmalgeschützten Haus am Westende der Stadt, getätigt wurden.
Das Sortiment in der Genusswelt umfasst zusätzlich zu den Wildfleischspezialitäten des Familienbetriebes Ager, Produkte, welche einzigartig und qualitativ hochwertig sind. Dazu zählen Käse, Fruchtaufstriche, besondere Weine, Pralinen, Schnäpse und dergleichen mehr.
Die Stadt Rattenberg hat mit der Genusswelt eine Bereicherung erfahren, die man auch schätzt. Denn aus touristischer Sicht ist es notwendig, dass neben den herkömmlichen Souvenirs auch die einzigartigen Spezialitäten der Region angeboten werden.
Geöffnet ist die Genusswelt Rattenberg von Montag bis Sonntag von 9 bis 18 Uhr. Die große Eröffnungsfeier findet am 10. Juni mit einem „Tag der offenen Tür“ statt, bei der nicht nur kulinarisch für ein Wohlbefinden gesorgt wird sondern auch musikalisch.