BIO AUSTRIA Bauernmarkt
Genuss und Nachhaltigkeit beim Ars Electronica Festival
- Der Markt findet 2023 ein letztes Mal in der PostCity statt.
- Foto: BIO AUSTRIA
- hochgeladen von Felix Aschermayer
Der beliebte BIO AUSTRIA Bauernmarkt kehrt zurück und wird zum neunten Mal Teil des Ars Electronica Festivals sein. Die Veranstaltung bietet den Besuchern wieder eine Fülle von köstlichen Bio-Leckereien direkt von lokalen Bio-Bauern.
LINZ. Am 9. September findet der BIO AUSTRIA Bauernmarkt im Rahmen des Ars Electronica Festivals statt, und zwar ein letztes Mal in der PostCity, dem ehemaligen Postverteilerzentrum in Linz. Dieses Jahr lautet das Festivalthema "Who owns the truth", eine Frage die angesichts globaler Herausforderungen und Unsicherheiten an Bedeutung gewinnt. "Für Biobäuerinnen und -bauern bedeutet Wahrheit der respektvolle Umgang mit der Natur, den Tieren, den Menschen und mit sich selbst. Diese Haltung spiegelt sich in unseren hochwertigen Lebensmitteln wider", erklärt Johannes Liebl, Obmann von BIO AUSTRIA OÖ.
Vielfältige Köstlichkeiten
Die Vielfalt des Bauernmarktes zeigt sich in einer breiten Produkt-Palette. Von Spezialitäten vom Wagyu-Rind über frische Säfte bis hin zu kalt gepressten Ölen und Gemüse ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besucherinnen und Besucher haben die Chance, mit den Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch zu kommen und mehr über die Bio-Landwirtschaft zu erfahren.
Der Eintritt zum Bauernmarkt ist frei.
BIO AUSTRIA Bauernmarkt beim Ars Electronica Festival
Samstag, 09. September 2023, 10 – 15 Uhr
Postcity, Nähe Bahnhof Linz
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