Besondere Auszeichnung

Brauerei Murau holt neun Goldmedaillen

Die Brauerei Murau feiert laut eigener Darstellung einen historischen Erfolg bei der DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke. Mit neun Goldmedaillen, darunter für das Murauer Märzen, Pils und weitere Sorten, setzt die Brauerei aus ihrer Sicht einen neuen Maßstab in Sachen Produktqualität.

TAMSWEG, MURAU. Wie die Brauere Murau in einem Pressetext vom 15. Februar 2024 bekannt gibt, feiert sie einen außergewöhnlichen Erfolg. Bei der aktuellen Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke habe die Brauerei Murau neun Goldmedaillen für herausragende Produktqualität entgegennehmen können. Dieser Rekord stelle nicht nur einen historischen Meilenstein dar, sondern unterstreiche auch eindrucksvoll die besondere Qualität der Murauer Biere, so die Brauerei in ihrer Aussendung.

Die neun Medaillen

Die neun Goldmedaillen gingen an das "Murauer Märzen", Pils, Weissbier, "Hoamat Weisse", Bockbier, "hm Radler", "zitro&bier", "preisel&bier" sowie an den alkoholfreien Kräuterradler.
Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke untersuchen laut der Aussendung die Experten der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) jährlich die Qualität von rund 1.000 Produkten.

Stolzer Geschäftsführer

Geschäftsführender Vorstand Josef Rieberer und Braumeister Michael Göpfart sind besonders stolz auf die stetige Weiterentwicklung der Produktqualität, die durch den beeindruckenden Ergebnisverlauf der letzten Jahre deutlich erkennbar sei.

"Dieser unvergleichliche Erfolg mit neun Goldmedaillen ist nicht nur eine Bestätigung unserer bisherigen Leistungen, sondern auch Ansporn für uns, weiterhin höchste Qualitätsstandards zu setzen und rein das beste Bier zu brauen."

Die DLG

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ist laut dem Online-Nachschlagewerk "Wikipedia" eine Organisation der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Hauptsitz in Frankfurt am Main. Die DLG ist ein gemeinnütziger Verein mit rund 30.000 Mitgliedern und finanziere sich über ihre Einnahmen für Dienstleistungen, Mitgliedsbeiträge und öffentliche Zuschüsse. 
Im Mittelpunkt der Qualitätsprüfung stehen laut der Aussendung der Murauer Brauerei umfangreiche Analysen im Labor und in der Sensorik. Experten des DLG-Testzentrums Lebensmittel beurteilten hierzu alle produktrelevanten Qualitätskriterien der Biere und Biermischgetränke. Voraussetzung für den Erhalt einer DLG-Prämierung sei das Bestehen der umfassenden Tests. DLG-prämierte Biere würden nachweislich für höchste Braukunst stehen und durch ihren Genusswert überzeigen. Alle Produkte würden in neutralen Tests auf Basis wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet. Auf diese Weise könnten sowohl die Brauereien wie auch Verbraucher wertvolle Informationen zu den prämierten Produkten erhalten.

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