Expertentipps
Gesund und fit ins neue Jahr
Nach den Feiertagen die traditionell auch gerne für gutes und vieles Essen genutzt werden, bleiben oft ein paar Kilos zuviel übrig. Das muss nicht sein. Wir haben bei Fachleuten nachgefragt.
MISTELBACH. Besonders Anfang des Jahres beobachtet die Ernährungsberaterin und Diätologin Christine Schweighofer aus Mistelbach eine gesteigerte Nachfrage nach Beratung und den vermehrten Wunsch nach Gewichtsreduktion. Die Spezialistin betont: "Es ist besonders wichtig die allgemeinen Empfehlungen mit Vorsicht zu genießen. Nur mehr Gemüse zu essen ist zwar gut gemeint, richtige Ernährung ist aber etwas sehr individuelles." zuerst ist abzuklären wo der Mensch steht und wo er hin will.
"Die meisten Menschen die abnehmen und Sport betreiben wollen, essen zu wenig oder das Falsche. Es ist unbedingt darauf zu achten, dass die Muskulatur gut ernährt wird. Die viel gepriesenen "Low Carb Diäten" (sehr kohlehydratarme Ernährung) etwa wirken nur bei sehr wenig Menschen. Viele wissen nicht , was gesund essen bedeutet."
Schweighofer rät dazu geregelte Mahlzeiten bewusst zu essen und Zwischenmahlzeiten und nebenbei Essen zu vermeiden. Ernährung sollte jedenfalls auf die Person zugeschnitten sein, so brauchen Menschen mit Leberproblemen etwas anderes als Menschen die Nacht- und Schichtarbeit leisten müssen.
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