HLW Mistelbach
Zehn neue Jungsommelières der HLW für das Weinviertel

- hochgeladen von Elfriede Eisenecker
An der HLW Mistelbach absolvierten in den letzten beiden Jahren wieder 10 SchülerInnen die Zusatzausbildung zur Jungsommelière. Alle bestanden nun die Prüfungen mit ausgezeichnetem oder gutem Erfolg.
Während dieser praxisnahen Ausbildung bekommen die Jugendlichen einen umfangreichen Einblick in das Kulturgut Wein und viele weitere Getränke. Die Begeisterung für diese Zusatzqualifikation erleben die SchülerInnen zum Beispiel auch bei Exkursionen zu regionalen Winzern, wo Besichtigungen der Weingüter und Weinverkostungen am Programm stehen. Ein spezielles Highlight war heuer die Teilnahme an der Stadtweinverkostung in Mistelbach.
Besonders bei uns im Weinviertel zählen Geselligkeit und ein Gläschen Wein zu wesentlichen Traditionen, die so weitergeführt werden können. Die SchülerInnen profitieren von dieser Ausbildung und werden in ihrem zukünftigen Berufsleben vielfach darauf zurückgreifen können.



Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.