1. Weinviertler Food Coop

Gerade kommt der Produzent der Erdbeeren und wird herzlich begrüßt. Seit fünf Uhr Früh ist er schon auf dem Feld gewesen und hat geernet. Die Mitglieder der Food Coop sind von der bevorstehenden Ernte vom Bauern informiert worden, haben ihren Bedarf an den frischen roten Früchten über eine Internet Bestellung kundgetan und holen nun die Ware ab. Genauso wird mit den Angeboten der anderen Lieferanten verfahren.

"Es hat damit begonnen, dass ich für mich Getreide und Mehl direkt vom Bauern bestellt habe", erzählt einer der Gründer, Dieter Hensel. "Bekannte von mir wollten ebenfalls eine Bestellung machen, und so sind immer mehr Kisten zur Abholung bei mir in der Einfahrt gestanden. Als dann noch einige andere Lieferanten dazu kamen, war die Zeit reif für eine organisiertere Abwicklung und Gründung unserer Einkaufsgemeinschaft."

Die Food Coop mit dem Namen "Für Mi" hat derzeit rund 40 Mitglieder und sich zum Ziel gesetzt, biologische Lebensmittel direkt vom Produzenten an die Konsumenten zu vermarkten. Sie besteht seit Oktober 2014 und erfreut sich an steigendem Interesse.
Jeder Interessierte kann Mitglied werden, zahlt einen geringen monatlichen Beitrag, der eventuelle Unkosten deckt, und hat dann die Möglichkeit alle Angebote der Bauern direkt zu erwerben. Die Auswahl ist saisonal schwankend und reicht über Eier, Getreide, Gemüse, Obst, Säfte und Wein, Honig, zu Ölen und Essig.

In einem ehemaligen Gasthaus in Ulrichskirchen findet jeden Freitag Abend die Anlieferung und die Übernahme der Waren statt. Alle Mitglieder übernehmen ungefähr zwei Mal pro Jahr die logistischen und administrativen Arbeiten, so werden die bestellten Waren pro Mitglied bereits abholbereit in Kisten zusammengestellt und direkt abgerechnet, und das Lokal wird wöchentlich vorbereitet und nach dem Treffen gereinigt.
"Das ist ein nicht unbeträchtlicher Zeitaufwand und eine große Eigeninitiative unserer Mitglieder," führt der sichtlich stolze Dieter Hensel weiter aus," auch das online Bestellsystem wird dankenswerter Weise von einem Mitglied erstellt und verwaltet."

Ganz wichtig ist die Kommunikation und nette Gesprächskultur unter den bunt gemischten Mitgliedern, die auch gerne ihre Überangebote aus eigenem Garten anbieten oder tauschen. Alle sind sich einig:" Die Frische und Qualität der Waren ist unschlagbar, und der Preis ist in sehr guter Relation dazu."