Der Lebensretter
Kaffeepause gefällig?
Espresso, Caffe Latte oder doch lieber eine Melange? Egal für welchen Kaffee ihr euch entscheidet, wichtig ist: heute, am 20. Jänner, ist der National Coffee Break Day, der Tag der Kaffeepause.
NIEDERÖSTERREICH. Ob bei der Arbeit, am gemütlichen Wochenende zu Hause oder schnell zwischendurch – ein guter Kaffee verschafft uns immer eine kleine Atempause vom Alltag. Und die Amerikaner machen es uns vor – sie feiern seit über zehn Jahren am 20. Jänner den "National Coffee Break Day". Wie könnte es anders sein, der Nationaltag der Kaffeepause geht auf die US-amerikanische National Coffee Association (NCA) zurück, die just am 20. Jänner 2011 ihr 100-jähriges Jubiläum feierte.
So war das also
Hättet ihr gewusst, dass es sich bei der "Kaffeepause" um eine amerikanische Erfindung handelt? Gehen wir zurück in die 1880er Jahre und besuchen wir eine Gruppe berufstätiger Hausfrauen in einem Tabaklager in Wisconsin. Sie verlassen morgens und abends ihren Arbeitsplatz, um sich ein Häferl Kaffee zu holen oder nach ihren Kindern zu schauen. Anschließend gehen sie wieder an die Arbeit. Fast 20 Jahre später haben die ersten US-Firmen ihren Mitarbeitern Kaffeepausen als Zusatzleistung angeboten. Das ging so weit, dass erste Unternehmen ihren Angestellten zwei bezahlte 15-Minuten-Pausen gewährten.
Nicht immer ist alles gut, was aus Amerika zu uns herüber schwappt. Die Kaffeepause war allerdings ein wahrer Schatz, den auch wir nicht mehr missen wollen.
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