Wirte

Die Gastgärten werden geöffnet, und mit ihnen kommen auch zahlreiche Herausforderungen auf heimische Wirte zu. BEZIRK KIRCHDORF. Mit 1. Mai startete die Inzersdorfer Dorstub'n in die Gastgartensaison. Diese beginnt, so Gastronom Josef Neumair, je nach Wetterlage: "Letztes Jahr haben wir eine automatische Überdachung gebaut. Man merkt, dass die Leute immer mehr ins Freie tendieren. Sobald es warm ist, wollen sie draußen essen." Laut dem Wirt würde das unter anderem vom Rauchverbot in der...

Was ist dem Gast die Bedienung an Sonn- und Feiertagen wert? Diese Frage stellt sich derzeit mancher Wirt. BEZIRK. Im Bezirk Kirchdorf werden von den Gastro-Betrieben derzeit mehr als 900 Mitarbeiter beschäftigt. Diese Zahl ist in den vergangenen zehn Jahren um fast 20 Prozent gesunken. "Grund ist der Arbeitskräftemangel", weiß Siegfried Pramhas von der Wirtschaftskammer Kirchdorf. "Aktuell werden von den Betrieben 150 bis 200 neue Kräfte gesucht." Die Situation scheint ausweglos zu sein, immer...

„Tavolata“ lädt als Oberösterreichs neues Genussfestival an magische Orte in Steyr und in der Nationalparkregion. Genießer dürfen sich von Donnerstag, 9. Juni bis Sonntag, 19. Juni 2022 auf zahlreiche kulinarische Highlights von heimischen Wirten und Gourmetköchen freuen. STEYR, STEYR-LAND. Vom Dinner im Dunkelrestaurant bis zum Luxusbrunch am Floß, vom fidelen Wirtefest in der Steyrer Altstadt über prunkvolle Schloss- und Stiftssäle oder Industriearchitektur als Pop-up-Restaurants bis zum...

Die Gastronomie hat geschlossen. Das Lieferservice-Portal www.lieferserviceregional.at ist daher wieder gefragt. BEZIRK (sta) Nach dem ersten Lockdown im Frühling 2020 mussten die Wirte erneut ihre Pforten schließen. Erstmal bis Ende November. Zahlreiche Gastronomen der Region haben auf diese Maßnahme aber sehr rasch reagiert und – wie im ersten Lockdown – auf Abhol- und Lieferdienst umgestellt.  „Durch die Schließung der Gastronomie und den Absagen der Weihnachtsfeiern, ist es vor allem für...

Kirchdorfer Freiheitliche laden mit Online-Verlosung zu Tisch KIRCHDORF/KREMS. „Die harten Beschränkungen in der Gastronomie wurden endlich gelockert, der Besuch beim Lieblingswirten ist wieder möglich. Jetzt liegt es auch ein gutes Stück in der Hand der Bürger, den Wirten wieder auf die Beine zu helfen. Es kann jeder seinen Beitrag leisten, indem er sich beim Wirt ums Eck sein Essen kauft. Unser Angebot an die Kirchdorfer: Gehen Sie zum Wirt und genießen Sie die heimische Kulinarik. Mit etwas...

Entlastungspaket ausverhandelt! – Rasche, unbürokratische Hilfe für Kirchdorfer Wirtschaftstreibende. KIRCHDORF (sta). Rasch, unbürokratisch und zielgerichtet – das waren die Ansprüche, die an ein kommunales Entlastungspaket für die heimischen Wirtschaftsbetriebe gestellt wurden. Bürgermeisterin Vera Pramberger und Wirtschafts-Stadtrat Karl Öllinger-Luwy als Vertreter der Stadtgemeinde waren sich mit den Verhandlungspartnern vom Verein Stadtmarketing und Stadtkonzept Kirchdorf schnell einig....

Jetzt daheim einkaufen! Wie Gastronomie und Handel ihren Betrieb nach und nach wieder aufnehmen. Es herrscht wieder leichter Optimismus. BEZIRK (sta). Die Corona-Krise bringt große Herausforderungen für Unternehmer, Wirte und regionale Handelsbetriebe mit sich. Dennoch herrscht großteils Zuversicht, der Zusammenhalt und das "Wir-Gefühl" sind groß. Die Gastro-Betriebe im Bezirk Kirchdorf sind nach wie vor geschlossen. Das Abholen von vorbestellten Speisen beim Wirt ist seit Kurzem wieder...

Die Corona-Krise ist für die regionalen Unternehmen eine große Herausforderung. Der Zusammenhalt bei den Unternehmen ist groß – Es wird weitergehen, lautet die Devise! BEZIRK KIRCHDORF (sta). Die Unternehmen im Bezirk Kirchdorf sind in sehr unterschiedlicher Weise von der derzeitigen Pandemie betroffen. Die umfassendsten Auswirkungen aufgrund des Betretungsverbotes sind im Handel, Gastronomie und der Freizeitwirtschaft zu verzeichnen. „ Viele Unternehmen im Handel haben die Lager voll, die Ware...

Die Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie ehrten 150 Unternehmerjubilare für ihr langjähriges Engagement im heimischen Tourismus BEZIRK KIRCHDORF (sta). „Erfolg passiert außerhalb der Komfortzone“, bedankte sich WKOÖ-Präsidentin Doris Hummer bei jenen 150 oö. Gastronomie- und Hotellerie-Unternehmerjubilaren für ihr „Mehr an Leistung“, das sie 25 Jahre und mehr Tag für Tag zum Wohle der Gäste und auch der heimischen Bevölkerung gezeigt haben. Dafür wurden sie von den Fachgruppen Gastronomie und...

Mit dem Codewort „Angel Shot“ bestellen Frauen in Oberösterreichs Lokalen künftig Hilfe anstatt Alkohol. OÖ. Mit einem „Angel Shot“ bestellen Frauen in Oberösterreichs Lokalen künftig keinen Drink sondern Hilfe. Es handelt sich dabei um ein Codewort, welches Frauen verwenden können wenn sie sich unsicher fühlen. Daraufhin bringen geschulte Mitarbeiter des Lokals die hilfesuchende Frau vor die Tür, organisieren ein Taxi und schauen, dass die Dame wohlbehalten nach Hause kommt. „Wir müssen alles...

Wirte denken über rauchfreie Lokale nach und befragen dazu die Gäste KREMSMÜNSTER (sta). Bevorzugen Sie als Gast ein raucherfreies Lokal? – Ja, oder Nein. So stellen die Wirte die Frage an die Bevölkerung, die aktiv mitbestimmen kann, wie es im Stiftsort weitergeht. Die Umfrage ist unter www.kremsmünster.at erreichbar. Als Gesunde Gemeind stellt sich auch Kremsmünster aufgrund der aktuellen Situation dem Thema "Rauchfreie Lokale". Tabakrauch beeinflusst die Geschmacksnerven negativ,...

Hobbygärtner und -köche bekommen Tipps zum genussvollen Garteln OÖ (jog). Am 3. März startet im Kongresshaus Bad Ischl die diesjährige Gartenlandtour „Genussvoll Garteln“. Im Rahmen der Aktion können sich Hobbygärtner und all jene, die es noch werden, wollen wertvolle Tipps und Informationen zur Gartengestaltung und Pflege holen. Erster Ansprechpartner wird dabei Oberösterreichs Parade-Biogärtner Karl Ploberger sein: „Mich freut es besonders, dass heuer erstmals regionale Gastronomie- und...

Die Registrierkassenpflicht soll nicht versteuerten Einnahmen den Garaus machen von Franz Staudinger BEZIRK (sta). Die Kritik an der Registrierkassenpflicht für Unternehmer ab 2016 ebbt nicht ab. Nach wie vor seien noch viele Fragen ungeklärt, kritisiert etwa Wirtschaftskammer-Bezirksstellenleiter Siegfried Pramhas. "Im Juli wurde das Gesetz beschlossen, ohne dass sich wirklich jemand Gedanken gemacht hätte, wie die Umsetzung vor Ort funktionieren kann." Bei einer Informationsveranstaltung der...

Zum Rauchen rauszugehen, kommt für Tausende im Bezirk nicht in Frage, wie die Demonstration gegen das Rauchverbot am 11. Februar 2015 zeigte. SCHÄRDING. Mit dieser ironischen Frage beginnt Max Hofbauer seine Rede bei der Wirtedemo gestern Abend am Stadtplatz in Schärding. "Uns ist der Arsch auf Grundeis gegangen in den vergangenen Tagen", gibt der Schärdinger Gastronom zu. "Wir wussten nicht, wie viele Leute kommen würden." Umso mehr freue es ihn, die vielen Teilnehmer - darunter zahlreiche...

Größte Informationskampagne der Fachgruppe Gastronomie bisher (sta). Am Samstag, 13. Dezember 2014, tritt die EU-Lebensmittelinformationsverordnung in Kraft. Ab diesem Tag müssen in der Gastronomie und Hotellerie bei allen Gerichten für Kunden und Gäste jene Zutaten gekennzeichnet werden, die Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten auslösen können. „Diese EU-Vorgabe war insgesamt nicht zu verhindern. Bei der Umsetzung in Österreich ist uns wenigstens gelungen, dass die Information an die...

Ab Dezember müssen Wirte Auskunft über allergene Stoffe geben, die in Speisen enthalten sein könnten. BEZIRK (sta). Am 13. Dezember tritt die neue EU-Allergenverordnung in Kraft. Ab diesem Tag müssen die 14 von der EU festgelegten Hauptallergene für den Gast schriftlich ausgewiesen oder eine mündliche Information gewährleistet werden. Der Kellner soll künftig nicht nur die Bestellung aufnehmen und servieren. Er soll auch über sämtliche Zusatzstoffe und Allergene Auskunft geben. "Wirt zu sein...

Sachthemen und interessante Diskussionen standen beim Wirtetag 2012 im Vorder-grund. Zwei Stunden Zeit um die Anliegen der regionale Wirte intensiv zu diskutieren KIRCHDORF (sta). Der diesjährige Wirtetag in der WKO Kirchdorf stand ganz im Zeichen von „Wirtin/Wirt am Wort“. Der Tagesordnungspunkt „Allfälliges“ stand nicht an letzter sondern an erster Stelle. „Diese Anordnung sorgte für interessante Diskussionen den gesamten Verlauf über“, sagt Bezirkswirtesprecher Franz Rettenbacher zufrieden....