Lebensmittel

Wie beeinflusst unsere Ernährung das Klima? Wie können wir die Lebensmittelverschwendung stoppen? Wie sieht die Zukunft der Tiertransporte aus? Diesen Fragen und noch vielen weiteren Themen widmen sich die Österreichischen Konsumdialoge von 24. bis 26. Juni im Museum Arbeitswelt in Steyr.  STEYR. "Wir bieten ein Setting, bei dem keine Sonntagsreden geschwungen werden. Politiker, Landwirte, Fachleute und Konsumenten tauschen sich aus und diskutieren hier auf Augenhöhe", verspricht Organisator...

Die „Is Nu Guat“-Kochshow war 2023 wieder unterwegs, um Lebensmittelverschwendung zu thematisieren: Im Auftrag des Umweltressorts und der Umweltprofis des OÖ. Landesabfallverbandes wurden in einem Foodtruck Lebensmittel verkocht, die nicht der optischen Norm entsprechen oder ihr Haltbarkeitsdatum erreicht haben, und daher ansonsten im Müll gelandet wären. STEYR. Bei Veranstaltungen wie dem Lido Sounds, dem Ars Electronica Festival, der Böhmerwaldmesse, bei den Konsumdialogen in Steyr und den...

„Österreichischen Konsumdialoge“ von 28. bis 30 September im Museum Arbeitswelt: Stiftung COMÚN begrüßt u.a. Bundesminister Johannes Rauch und Norbert Totschnig bei Eröffnung der Großveranstaltung, mehr als 70 Vortragende und 2.000 Mitwirkende erwartet. STEYR. Die „Österreichischen Konsumdialoge“, eine öffentliche Bildungsveranstaltung der gemeinnützigen Bundesstiftung COMÚN, finden bereits zum 3. Mal statt. Diesmal widmen sie sich thematisch unseren Lebensmitteln, inhaltliche Schwerpunkte...

Foodsharing Steyr und Museum Arbeitswelt betreiben Fairteiler, wo Lebensmittel gratis abgegeben werden. STEYR. Die Grundidee für den Fairteiler entstand vor zwei Jahren. Damals wurde ein Standort bei der Taubenmühle beim Röda angedacht. Durch verschiedene Umstände kam dies nicht zustande. "Weitergegangen ist es, als Stefan Rosinger vom Museum Arbeitswelt auf uns zukam und vorschlug, den Fairteiler in die aktuelle Ausstellung Future Food einzubinden", erklärt Barbara Felton. Sie ist eine der...

Im Haus Wieserfeldplatz 6, neben der Bäckerei Winkler, entsteht der neue Steyrdorfladen. STEYR. Seit Jahren gibt es keinen Nahversorger im Stadtteil Steyrdorf. Das soll sich nun ändern: Am 3. Juni eröffnet der Steyrdorfladen am Wieserfeldplatz. Bewohner des Stadtteils haben sich zusammengetan, um die Idee eines Geschäftes in Steyrdorf Wirklichkeit werden zu lassen. Input über das Wie wurde sich beim Ums Egg, einem Genossenschaftsgeschäft in Losenstein, geholt. Bei einer Infoveranstaltung merkte...

Die Landwirte aus Steyr unterstützen jedes Jahr eine Organisation mit ihren leckeren Produkten. Mit großer Freude wurden die nur selten zur Verfügung stehenden, hochwertigen Lebensmittel vom Team des Rotkreuz-Marktes entgegengenommen. STEYR. Die Produkte wie Kartoffeln, Eier, Fleisch- und Wurstwaren stammen von Steyrer Direktvermarktern. Eine wirklich willkommene Abwechslung, denn so regionale, hochwertige Produkte sind nur selten in den Regalen des Rotkreuz-Marktes zu finden. Viele Menschen,...

Im Caritas-Integrationszentrum Paraplü, am Grünmarkt 14, ist am Freitag, 17. Februar, ab 11 Uhr Tag der offenen Tür. Dabei stellt sich das Paraplü-Team vor und präsentiert die Angebotsvielfalt des Integrationszentrums. Im Anschluss gibt es ein „Meet & Eat“ für die Gäste. STEYR. Seit 1991 gibt es den Ort der Begegnung für Steyrer mit und ohne Migrationshintergrund. Er entstand aus einer ehrenamtlichen Initiative für ein ausländerfreundliches Steyr, als viele Menschen aus Bosnien, der Türkei und...

Die steigenden Preise stellen auch die Sozialmärkte in Oberösterreich vor Herausforderungen. Immer weniger Waren stehen einer steigenden Anzahl von Kund/innen gegenüber. Um die Sozialmärkte, als wichtiger Teil des sozialen Netzes zu unterstützen, hat die Landesregierung auf Initiative des Sozial-Landesrates ein umfangreiches Unterstützungspaket beschlossen. Dieses besteht aus einer einmaligen Förderung in Höhe von 400.000 Euro aus dem Budget des Sozialressorts, zusätzlichen Waren im gleichen...

Was wären wir ohne die zahlreiche Spenden – eine Spende konnte kürzlich in Form von Lebensmittel von Stadträtin Frau Judith Ringer von der ÖVP an das Rote Kreuz übergeben werden. STEYR. Ein Weihnachtspunschstand wurde zum Anlass genommen um Spenden für den Rotkreuz-Markt zu sammeln. Durch die weitere Spende des Seniorenbundes und des Modehauses Schwinghammer konnte ein Warenwert von 1.000 Euro erzielt werden. Die Lebensmittel wurden persönlich vom Geschäftsführer Herrn Tempelmayr zum...

Wegen des Erfolgs aus dem Vorjahr haben sich die freiwilligen Mitarbeiter des Rotkreuz-Marktes in Sierning wieder für eine besondere Sammelaktion entschieden: Gutscheine im Tausch gegen selbst gebackenen Kuchen. SIERNING. Am 2. Adventwochenende kann die Bevölkerung Einkaufsgutscheine von Lebensmittelgeschäften ihrer Wahl gegen Kuchen eintauschen. Die Kuchen werden von den freiwilligen Mitarbeiterinnen selbst gebacken und für den Eintausch gegen Gutscheine zur Verfügung gestellt. Anschließend...

Die Sozialmärkte in Sierning und Weyer starten Aktionen für die Beschaffung von Lebensmitteln.  SIERNING, WEYER. "In der Coronazeit haben wir mit dem 'Kauf-ein-Stück-mehr'-Aktionstag aufgehört. Stattdessen können sich Leute bei uns an einem Tag selbst gebackenen Kuchen abholen und dafür Warengutscheine hergeben", erklärt die Sierninger Marktleiterin Hermi Schmied. Die Inhaltsstoffe und Zutaten sind auf der schönen Verpackung der Kuchen angeführt. "Die Aktion kommt gut an. Viele Menschen freuen...

Michaela Langer-Weninger (ÖVP) ist seit 2021 Landesrätin für Landwirtschaft, Gemeinden und Feuerwehrwesen. Im Gespräch mit der BezirksRundSchau spricht sie über die Teuerung bei Lebensmitteln, die Folgen eines Gas-Stopps für die Lebensmittelversorgung und warum sie die lange Übergangszeit bei der Vollspaltbodenhaltung für Schweine unterstützt.  Die Arbeiterkammer OÖ hat vorgerechnet, dass Milchprodukte um 30 Prozent teurer geworden sind. Ähnliche Steigerungen sieht man bei vielen anderen...

BezirksRundSchau-Leser Jürgen Hutsteiner macht seinem Ärger über die Betonierwut in Oberösterreich Luft.  Unsere Erde hat einen Durchmesser von 12.742 km. Davon sind nur die obersten 50 Zentimeter wirklich so fruchtbar, dass daraus 100 Prozent unserer Lebensmittel entstehen können. Dabei handelt es sich nur um Zahlen, aber es fällt mir schwer, anders zu erklären, wie ich mich fühle, wenn ich gerade durch Oberösterreich fahre und sehe, wie diese einzig wertvolle Lebensgrundlage für immer...

Die Gemeinschaft Cenacolo in Kleinfrauenheid Burgenland bietet jungen Menschen in Krisensituationen – besonders bei Drogenproblemen – die Möglichkeit zu einem Neubeginn. “Gemeinsam sind wir auf dem Weg, unser Leben neu aufzubauen. Im täglichen Miteinander helfen wir uns gegenseitig, unsere Fähigkeiten zu entdecken und zu entfalten.” Ein aktives Leben in Gemeinschaft – arbeiten und beten, Sport treiben und miteinander reden … – Cenacolo hilft jungen Menschen, ihre Wurzeln zu entdecken, Kraft zu...

Verein Altesachen-Freudemachen kümmert sich seit drei Jahrzehnten um Menschen in Rumänien. STEYR. Im Jänner 1992 ging die erste Reise nach Rumänien. "Es war ein beeindruckendes Erlebnis, das mich nicht mehr losgelassen hat. Die Armut der Kinder und der Menschen war schrecklich. Nichts anzuziehen, weder Schuhe noch ordentliche Kleidung. Die Kinder bettelten um Lebensmittel. Viele Kinder waren Waisen, wurden auf die Straße gesetzt oder nach einer Behandlung im Krankenhaus nicht mehr abgeholt",...

Innovation in Landwirtschaft & Lebensmittelbereich lautet das Motto STEYR-LAND. Los gehts am Freitag, 29. Oktober um 13 Uhr in Schiedlberg bei "Die 2. Chance". Roman Mayr gibt einen Überblick über die2te Chance. Ziel ist es, die Lebensmittel-Verschwendung zu verringern. Überschüssigen Lebensmitteln aus Handel und Produktion wird in Gemüsekisten, sowie durch die Weiterverarbeitung eine zweite Chance gegeben. Um 14 Uhr gehts in Sierning beim Hödlhof weiter. Eduard Wolfinger und Lisa...

Mit großer Bestürzung habe ich erfahren, dass die Herkunftsbezeichnung für Fleisch, Eier und Milch in Gasthäusern weiterhin nicht verpflichtend ist. Gastro-Besucher/innen können dadurch getäuscht werden, da es keine Kontrollen gibt und müssen darauf vertrauen, was der Wirt oder die Wirtin über die Herkunft des Schnitzels erzählt. Für alle Lebensmittelproduzent/innen ist das ein herber Schlag ins Gesicht und zeigt wieder einmal auf, wie gering die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern wertgeschätzt...

Mit einer Plakataktion will der oberösterreichische Bauernbund darauf aufmerksam machen, dass Lebensmittelimporte und Billigpreise des Handels auf Kosten der heimischen Landwirtschaft gehen. Im Bezirk Steyr sind bereits zahlreiche Plakate zu sehen. STEYR. „Wenn ich groß bin, möchte ich Bauer werden. Gib mir eine faire Chance!“, liest man auf einem der Plakate, die kürzlich im Bezirk Steyr von Bäuerinnen und Bauern aufgestellt wurden. Der oberösterreichische Bauernbund hat zu einer landesweiten...

Der ADEG-Markt Garstenauer in Großraming feiert Ende Mai sein siebzigjähriges Bestehen. Anlässlich des Jubiläums gibt es ab 20. Mai Aktionsangebote und kleine Geschenke. GROßRAMING. Bereits seit 1951 stellt Familie Garstenauer die Nahversorgung in der oberösterreichischen Gemeinde Großraming sicher. Im Laufe der 2000er-Jahre folgten Eva und Barbara Garstenauer ihren Eltern nach und versorgen seitdem gemeinsam mit ihren Mitarbeiterinnen die Bewohner des Orts mit allen Lebensmitteln des täglichen...

Abstand, Einsamkeit, Einsparungen, steigende Arbeitslosigkeit, Insolvenzen. Die wirtschaftlichen und sozialen Folgen der Corona-Krise verschärfen den Alltag auf vielen Ebenen. Besonders betroffen sind armutsgefährdete Menschen. Sie würdevoll zu unterstützen, ist Ziel des Rot-Kreuz-Marktes in Steyr, sowie der weiteren 26 Rotkreuz-Märkte im Bundesland. Laut einer aktuellen Befragung sind 85 Prozent der Kunden mit dem Angebot sehr zufrieden. STEYR. Ein Schicksalsschlag in der Familie, eine...

"Sarah´s Genuss Platz´l" bietet regionale Lebensmittel im Container.  BAD HALL. "Wir beliefern auch Fabians Hofladen in Wolfern und haben gesehen, dass das gut läuft. Unser Hof liegt nicht so zentral, dass er für einen Hofladen geeignet wäre. Wir haben dann den Container in Bad Hall entdeckt und dachten uns das wäre eine coole Idee", erzählen Martin Weinberger und Sarah Schoiswohl über die Anfänge. Seit Mitte März hat "Sarah´s Genuss Platz´l", in der Pesendorferstraße 8b, beim alten...

Man kann den "Helden des Alltags" nicht oft genug "Danke" sagen. Sie sind trotz Krise tagtäglich für uns im Einsatz, deshalb holen wir jede Woche die „Helden“ in Steyr & Steyr-Land vor den Vorhang. STEYR & STEYR-LAND. Für die einen sind es die Ärzte, das Pflegepersonal, die IT-Techniker, für die anderen die Briefträger, Fleischer, Bäcker, Mechaniker und viele mehr. Wer im Notfall für seine Kunden parat steht, wenn es unter der Motorhaube mal nicht so rund läuft, ist Daniel Feichtl mit seiner...

Warum auch in Zeiten von Corona-Isolation eine gesunde und ausgewogene Ernährung über eine längere Dauer hinweg nicht schwierig ist und worauf man dabei achten sollte, erklärt Diätologin Johanna Picker von der FH Gesundheitsberufe OÖ. OBERÖSTERREICH. Unser moderner Lebensstil ist an die ständige Verfügbarkeit von frischen Lebensmitteln gewohnt. Zum Frühstück zum Bäcker, mittags ein Besuch im Lokal um die Ecke und am abendlichen Heimweg noch schnell in den Supermarkt. Das ist aktuell...

Neben den Bauernmärkten gibt es auch verschiedene Hofläden. Die BezirksRundschau bietet einen Überblick. STEYR-LAND. 80 Prozent der bäuerlichen Direktvermarkter verkaufen ihre Produkte klassisch ab Hof. Zusätzlich zum Ab-Hof-Verkauf werden die erzeugten Produkte auch gerne an Hof- und Bauernläden geliefert. So kann der Kunde aus der vollen Produktpalette der Region auswählen. Bei den gemeinsamen Kooperationsläden werden die Produktaufschläge miteinander vereinbart. Hier stehen die gemeinsame...