Meisterliches Kochlöffelschwingen
Französische Gaumenfreuden trafen auf österreichische Kochkunst
BAD TATZMANNDSORF (jv). Vergangene Woche fand die bereits 18. Küchenmeisterwoche im Reiters Reserve Südburgenland statt. Wie schon im Vorjahr hieß es wieder "Österreich trifft Frankreich".
Finest Family Küchenchef Johann Eisler und sein Team stellten sich erneut der Herausforderung, mit sechs verschiedenen Küchenmeistern kulinarische Meisterwerke zu zaubern. Am Donnerstag schwang Patrice Vander Stichelen vom Hotel Royal in Evian-les-Brains den Kochlöffel und entführte die Gaumen der Gäste für einige Stunden nach Frankreich. Wer Interesse daran hatte, wie der Franzose und sein Team arbeiten, konnte einen Tag davor beim Schaukochen in die Welt von Quiche und Tarte eintauchen.
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