Oberwart

15 Goldmedaillen für Südburgenlands Bäuerinnen und Bauern

Goldprämierte burgenländische Produkte wurden bei der länderübergreifenden Spezialitätenprämierung 2022 ausgezeichnet. In Oberwart erfolgte eine Ehrung.

OBERWART. Die Menschen schätzen immer mehr den unverkennbaren Geschmack, die erstklassige Qualität und das bäuerliche Handwerk regionaler Lebensmittel. Die länderübergreifende Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark kürt jedes Jahr die besten bäuerlichen Produkte.
Hier messen sich ProduzentInnen von Milch- und Fleischspezialitäten. Dieses Jahr haben sich 106 Betriebe mit 450 Produkten aus der Steiermark und dem Burgenland diesem Qualitätswettbewerb gestellt. Sechs Betriebe aus dem Burgenland erhielten für ihre Produkte 15 Goldmedaillen und 16 Mal die Auszeichnung „Prämiert“.

Regionalität im Trend

„Der Megatrend Regionalität und der Wert bäuerlich hergestellter Produkte wird immer stärker. Vor allem sind die Prämierungen von landwirtschaftlichen Produkten für die bäuerlichen Direktvermarktungsbetriebe eine öffentlichkeitswirksame Wertschätzung ihrer Erzeugnisse. Diese Auszeichnungen sind eine Maßnahme, um die hohen Produktionsstandards glaubwürdig zu kommunizieren. Ich gratuliere den Bäuerinnen und Bauern zu dieser herausragenden Leistung. Es ist immer wieder erfreulich zu sehen, dass unsere burgenländischen Betriebe bei länderübergreifenden Prämierungen solche Erfolge erzielen“, so Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer.

Preisträger Bezirk Oberwart

• Kathrin und Martin Koch, Markt Allhau: 1x Gold (Weichkäse mit Pfeffer), 2x Prämiert (Joghurt natur, Topfen vom Bauernhof)
• Riedlingsdorfer Bauernladen, Riedlingsdorf: 1x Gold (Selchkarree Gold prämiert), 2x Prämiert (Bauchspeck, Knoblauchspeck), 2x Finalist (Frikandeau, Schinkenspeck)

Preisträger Bezirk Güssing

• Bauernspezialitäten Panner, Neusiedl b. Güssing: 6x Gold (Wurzelspeck, Schlusskarree gekocht, Käsewurst, Käsekrainer, Knoblauchstangerl, Kaiserfleisch), 1x Finalist (Krainer)

Preisträger Bezirk Jennersdorf

• Ziegen Zenzis Allerlei, Neuhaus am Klausenbach: Finalist ("Kräuterschätzchen" - Ziegenjoghurtbällchen in Öl mit Kräutermischung)
• Himmlische Spezialitäten, Deutsch Kaltenbrunn: 1x Gold (Lilli - Weichkäse auf Münsterart), 2x Prämiert (Mäh-Garten Topfen-Joghurtcreme auf Erdbeer, Rinder Knabbernossi)
• Thamhesl's Hofladen (Königsdorf): 1x Gold (Knoblauchwurst), 10x Prämiert (Geselchtes Frikandeau gekocht, Geselchtes Karree, Paprikaspeck, Kaiserfleisch, Gekochte Nuss, Karreespeck mit Pfeffer, Geselchter Schopf, Königsdorfer Hauswurst, Kürbiskernuhudlerwurst, Hauswürstel), 1x Finalist (Karreespeck)