Lehrlingstag im Haus Hirt zeigte Schülern Jobs mit Zukunft
- Der Lehrlingstag im Haus Hirt zeigte Schülern Jobs mit Zukunft.
- Foto: Haus Hirt
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BAD GASTEIN (aho). All seine Türen, Schränke und Schubladen öffnete das 4-Sterne Hotel Haus Hirt einen Tag lang für elf Schüler aus dem Polytechnikum Gastein. Der Lehrlingstag zeigte die vielfältigen Seiten eines Hotelbetriebs und bewies, dass Lehrberufe in der Hotellerie Zukunft haben.
Nachdem die Schüler erste Eindrücke in Küche, Bar, Restaurant und Rezeption sammeln konnten, waren abends bereits Gäste angesagt: Die Eltern der Kinder sollten nach allen Regeln der Kunst mit Sektempfang und Dreigangmenü verwöhnt werden. Unter professioneller Anleitung wurde geschnipselt, gerührt und geschnitten – es wurden Tische gedeckt, Servietten gefaltet und der Getränkeservice geübt. Das große Lob der Gäste war für die elf zukünftigen Profis die allerbeste Werbung für einen Job mit Zukunft.
"Schüler, Lehrer, Eltern – alle waren begeistert und konnten Eindrücke, Visionen und Ideen für die Zukunft mitnehmen. Es ist uns ein großes Anliegen, unsere Branche wieder in ein gutes Licht zu rücken und Fachkräfte wieder selber auszubilden. Durch solche Tage und Projekte können wir einen Beitrag dazu leisten", ist Michaela Zechner vom Haus Hirt überzeugt.
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