Anregungen zu gesunder Ernährung auf der Kräuteralm
SCHWARZENBERG. Zehn Frauen trafen sich zu einer Kräuterwanderung auf der Kräuteralm von Christine und Alfred Stummer in Freundorf, Gemeinde Klaffer. Organisiert hat den Besuch die Arbeitskreisleiterin der Gesunden Gemeinde, Monika Stiller. Als Begrüßungstrunk gab es ein wohlschmeckendes Brennesselgetränk. Nach der rund zweistündigen Führung durch das umfangreiche Wildkräuter-Areal luden die Gastgeber zur Verkostung eigens zubereiteter Kräuterspezialitäten. Dank eines Folders können die Rezepte nachgekocht werden. Auch einschlägige Literatur gab es zu erwerben. Die Anregungen wären für Jedermann ein Wegbereiter zu einer gesünderen Ernährung, waren die Teilnehmerinnen überzeugt.
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