Landesgartenschau

"Bio Austria" lädt zum Bio-Erlebnis ein

AIGEN-SCHLÄGL. Heute öffnet die Landesgartenschau in Aigen-Schlägl ihre Pforten. Mit dabei ist auch der Bio-Verband "Bio Austria" und liefert Bio-Information für alle Sinne. Von der Kreislaufwirtschaft, der Nachhaltigkeit im Garten, dem schonenden Umgang mit Ressourcen bis hinzur Entstehung der wertvollen Bio-Lebensmittel reicht in Aigen-Schlägl die Palette. „Dass bei einer OÖ. Landesgartenschau die landwirtschaftliche Fläche bio-zertifiziert ist und den Besuchern damit in diesem Kontext erstmals ein umfassender Einblick in die Arbeit der Bio-Bauern gewährt wird freut uns sehr“, sagt Franz Waldenberger, Obmann von "Bio Austria OÖ".

Auch für privaten Garten wichtig

„Auch in privaten Gärten kann man viel für die Nachhaltigkeit, den Wasser- und Bodenschutz und dieArtenvielfalt tun – das zeigt diese Landesgartenschau. Im Areal der Gärten werden Dünger eingesetzt, die auch in der Bio-Landwirtschaft zugelassen sind, biologisches Saatgut für zahlreiche Pflanzen, Heckenplflanzen und Obstbäume sind bereits in Bio-Qualität erhältlich – das ist auch für Hobby-Gärtner interessant und überdies gut für die Umwelt,“ so Waldenberger.

Bio erleben mit allen Sinnen

Immer mehr Konsumenten greifen zu Bio-Produkten. Aber was steckt hinter „Bio“ wirklich, wie kann manechte Bio-Produkte eindeutig erkennen und welche besondere Bio-Qualität bieten Produkte von Mitgliedsbetrieben des Verbandes "Bio Austria"? Im Bio-Pavillon von "Bio Austria" kann man sich über diese Themen informieren. Über ein interaktives Informationstool testet man auf unterhaltsame Weise sein Wissen zum Thema Bio. Am 25. Mai, 8. Juni, 15. Juni, 13. Juli, 10. August , 24. August, 28. September und 12. Oktober zeigen Bio-Bäuerinnen wie man Bio-Produkte zu schmackhaften Gerichten verkocht – Verkostung und Rezepte zum Mitnehmen inklusive. "Bio Austria" Partner Chefpartie versorgt die Besucher auf dem Festival-Gelände mit 100 Prozent biologischer Verpflegung – mit vielen Bio-Produkten aus der Region.

Tag der Biologischen Landwirtschaft 

Am 28. September, dem Tag der Biologischen Landwirtschaft, gibt es einen Grund zum Feiern.„ Vor 40 Jahren wurde der Verband der organisch biologische wirtschaftenden Bauern in Österreich gegründet – seither hat Bio eine unglaubliche Erfolgsgeschichte geschrieben. Eine der Keimzellen dieser so wichtigen Bewegung lag im Mühlviertel, daher werden wir am 28. September hier in Aigen-Schlägl ein gemeinsames Fest mit Bio-Bauern und Konsumenten feiern,“ freut sich Franz Waldenberger.