Bundessieg bei der Ab-Hof Messe für Leibetseder

Sehr erfolgreich waren Albert und Marianne Gruber heuer bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg. | Foto: Foto: Hauder
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BEZIRK ROHRBACH. Eine der vergebenen Bundessieg-Trophäen sicherte sich die Fleischerei Leibetseder wurde für den Mühlviertler Lardo. Mit dem Sieg verbunden ist auch der Titel „Speckkaiser“. Dazu gab es eine Goldmedaille für den Bauchspeck vom Mangalitza-Schwein, sieben Silbermedaillen und einmal Bronze.

Honig, Brot und Öle

Der Waldhonig aus der Gumpenberger Imkerei in Rohrbach-Berg wurde zweimal mit Gold belohnt. Dazu kamen eine Silber- und vier Bronzemedaillen. Gottfried Maureders Honig war der Jury eine Silber- und eine Bronzemedaille wert. Farmgoodies aus Niederwaldkirchen holte jeweils eine Goldmedaille (für das Bio-Sonnenblumenöl), sowie Silber- und Bronzemedaillen. Die Biohofbäckerei Mauracher in Sarleinsbach sicherte sich zweimal Silber und einmal Bronze.

Schnaps: ein Dauerbrenner

Besonders gut schneiden jedes Jahr die Schnapsbrenner ab. So auch heuer: Es gab gleich 32 Medaillen bei den Edelbränden, Likören und Säften:  Mit zwei Goldmedaillen für den Apfel-Birnen-Most sowie den Apfel-Aronia-Saft wurde die Donautaler Mostkellerei von Erich Aumüller ausgezeichnet. Aumüller gewann zudem viermal Silber und achtmal Bronze. Am Hauderhof in Niederwaldkirchen werden nach alter Tradition vorwiegend Getreidebrände destilliert. Marianne und Albert Gruber schafften heuer Gold für den Whisky aus Schlägler Roggen und den Hopfenbitterlikör aus Mühlviertler Hopfen. Dazu gab es fünf Silber- und vier Bronzemedaillen.
Für die Brennerei Gumpenberger in Rohrbach-Berg gab es eine Silberne und zweimal die Bronze-Auszeichnung. Die Stadlbrennerei Wolfgang Dexheimer in Haslach schaffte Gold (Williams Birne) und Silber. Die Hochland Imker in Pfarrkirchen erreichten Silber und Bronze.

Treffpunkt für bäuerliche Direktvermarkter

Die Messe Ab-Hof in Wieselburg ist der mitteleuropäische Treffpunkt für die bäuerlichen Direktvermarkter schlechthin. Alljährlich werden dort bäuerliche Produkte bei folgenden Bewerben von einer Fachjury nach strengen Vorgaben bewertet und prämiert: Goldenes Stamperl, Goldene Birne, Goldene Honigwabe, Speckkaiser, Brotkaiser, Ölkaiser und Fischkaiser.

Rekord an Einreichungen

Die Einreichung von insgesamt 5.870 Produkten ist ein neuerlicher Rekord und zeigt vom hohen Qualitätsbewusstsein und ständigen Bemühen um Verbesserung der Produktqualität.

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Foto: Oliver Hoffmann - stock.adobe.com
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