Für den guten Zweck
Benefiz Suppenessen mit Spitzenköchin Johanna Maier in der Residenz
- Spitzenköchin Johanna Maier mit LHStv. Heinrich Schellhorn
- Foto: Kolarik
- hochgeladen von Lisa Gold
Traditionelles Benefizsuppenessen der Katholischen Frauenbewegung in der Residenz mit Starköchin Johanna Maier.
SALZBURG. Kulinarischer Genuss für den guten Zweck: Vergangene Woche fand das traditionelle Benefiz-Suppenessen der Katholischen Frauenbewegung in der Salzburger Residenz statt. Kredenzt wurde dabei eine Fischsuppe – zubereitet von Spitzenköchin Johanna Maier. Das Salzburger Benefiz-Suppenessen ist Teil der österreichweiten Aktion Familienfasttag 2019 der katholischen Frauenbewegung.
Frauen bei der Durchsetzung ihrer Rechte unterstützen
Die Aktion wurde 1958 zur Bekämpfung des Hungers in der Welt ins Leben gerufen. Unter dem Leitspruch „teilen spendet zukunft“ hat sie sich zum Ziel gesetzt, Frauen zu ermächtigen, ihr Schicksal selbst in die Hand zu nehmen und sie in der Durchsetzung ihrer Rechte zu unterstützen.
Landtagspräsidentin Brigitta Pallauf wies auf das erst 100-jährige Wahlrecht der Frauen in Österreich hin. "Es muss bewusst gemacht werden, dass Gegenwart auch einmal Zukunft war", so Pallauf. Johanna Maier schilderte die Anfänge des Benefiz-Suppenessens. “In den Anfängen standen wir im Schnee und jetzt sind wir in diesen Räumlichkeiten.“ Auch LHStv. Heinrich Schellhorn, LR Andrea Klambauer und Martina Berthold (Bürgerliste) waren mit dabei.
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