Monika Moser im Rennen um Titel "Die bäuerliche Unternehmerin"

- Monika Moser aus St. Konrad ist seit 2007 Betriebsführerin.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Philipp Gratzer
ST. KONRAD. Bäuerinnen, die selbstbewusst ihren Arbeitsplatz am Bauernhof schaffen, werden seit 2009 alle zwei Jahre von der Landwirtschaftskammer OÖ mit dem Titel "Die bäuerliche Unternehmerin" ausgezeichnet. 16 Kandidatinnen kamen in die engere Auswahl. Bei der Rieder Messe wird am 6. September die Siegerin gekürt.
Unter ihnen auch eine Bäuerin aus St. Konrad: Seit 2007 ist Monika Moser Betriebsführerin und erfolgreich mit der Direktvermarktung von Schaf- und Kuhmilchprodukten. Auch Mosers Schwiegermutter hat bereits Milch verarbeitet und der Einblick in diese Arbeit und viele Weiterbildungskurse waren der Grundstock für den Arbeitsplatz zu Hause. Die Außenwirtschaft macht Mosers Mann, die Verarbeitung und Vermarktung sind die Leidenschaft von Monika Moser. Wenn es im Winter keine Schafmilch gibt, wird Kuhmilch verarbeitet, um die Kunden weiter zu beliefern. 2016 entstand ein Hofladen und auch FoodCoops (regionale, private Initiativen zur Vermarktung von Lebensmitteln) werden beliefert. Die Dienstleistung Schule am Bauernhof ist gerade im Entstehen. Moser ist eine Bäuerin aus Leidenschaft, die die Tore des Hofes auch für Außenstehende öffnet, um ihnen Einblick in ihre tägliche wertvolle Arbeit zu bieten.
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.