2022 neu gegründet
Klima-Stammtisch Suben will was verändern
Seit Juni 2022 gibt's in Suben den Klima-Stammtisch. Aktiv werden, statt auf die Politik warten, lautet dessen Devise. Nun lud die Gruppe zum ersten Vortrag.
SUBEN. "Less heat, less meat – Klimawandel und Gesundheit" lautete der Titel des Referats, das Stammtisch-Initiatorin und Allgemeinmedizinerin Ursula Hammel zusammen mit Martina Lang vom Langlebenhof in Taufkirchen an der Pram am 19. April 2023 im Gasthaus Labmayr vor einem interessierten Publikum hielt. Darin skizzierte die Schärdinger Hausärztin auf Basis zahlreicher Studienergebnisse die Ursachen den Klimawandels und deren folgenschwere Auswirkungen sowohl auf globaler als auch auf nationaler und lokaler Ebene – insbesondere auf die Gesundheit. Mehr Hitzetote, neue Parasiten und Tropenkrankheiten, stärkere psychische Belastung. "Ob wir es hören wollen oder nicht: Wir kennen die Ursachen und müssen nun alles dafür tun, um die Lage nicht noch mehr zu verschlimmern. Punkt. Und hier kann jede und jeder etwas tun", erklärt Hammel.
Fleischverzicht für Klimaschutz
Der Verzicht auf Fleisch als Massenware nennt sie als eine Möglichkeit. "Wer nicht ganz auf fleischlose Ernährung umsteigen will, sollte zumindest die Menge auf ein Mal die Woche reduzieren und hier auf Qualität – regional und bio – achten", rät die Allgemeinmedizinerin, die selbst seit vier Jahren Vegetarierin ist. Aus ihrem Erfahrungsschatz als Ärztin kann sie versichern, dass vegetarisch oder vegan keinesfalls "Mangel" oder "Verzicht" bedeutet.
Das bestätigt auch Martina Lang vom Langlebenhof in Taufkirchen an der Pram, die sich seit elf Jahren vegan ernährt. "Die beste Entscheidung meines Lebens", erklärt sie in ihrem Vortrag. Ihr Wohlbefinden habe sich seit der Umstellung extrem verbessert. Auf ihrem Hof baut die Taufkirchnerin verschiedenstes Bio-Gemüse in Handarbeit an – ohne Maschineneinsatz. "Auch um die Umwelt zu schützen", betont Lang. Das Geerntete kann in Form von Gemüsekisten ab Hof oder an Sammelstellen in Schärding und Andorf erworben werden. Aktuell unterstützen 41 Familien mit dem Bezug einer wöchentlichen Gemüsekiste den Langlebenhof. "Ich hätte noch Kapazität für bis zu 250 Kisten-Abos", verrät die leidenschaftliche Gemüsebäuerin. Mehr Infos auf www.langlebenhof.at
Klimastammtisch Suben - Kontakt und nächster Termin
Wer Interesse am Klimastammtisch Suben hat, einfach Mail an: klimastammtisch.suben@aon.at Am 26. April 2023 um 18 Uhr gibt's beim Klimastammtisch Suben den nächsten Vortrag. Thema: Humusaufbau am Feld und im Garten.
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