Selber pflücken

Erdbeerfelder im Bezirk Schärding 2023

Die Erdbeersaison steht in den Startlöchern. Wer selber pflücken will, hat dazu in Andorf und Schardenberg die Gelegenheit.

ANDORF, SCHARDENBERG. Pupurrot und saftig süß sind sie, die Erdbeeren. In den Supermärkten gibt es sie schon länger zu kaufen. Im eigenen Garten reifen sie erst jetzt, die Vorboten des Sommers. Wer kein eigenes Erdbeerbeet besitzt, trotzdem gerne selber pflücken möchte – so schmeckt's bekanntlich am besten – fährt zu Alois Scharnböck nach Schardenberg oder zu Rainer Deschs Erdbeerfeld nach Andorf. In Suben, wo das Unternehmen Hoffelner auch häufig ein Erdbeerfeld betreibt, werden nach 2021 sowie 2022 auch 2023 keine Erdbeeren angebaut.

Andorfer Erdbeerfeld startete am 25. Mai 2023

Bei den Obstgärten Scharnböck in Bach 4 in Schardenberg können Erdbeerfreunde die süßen Früchte aus eigenem Anbau laut Scharnböck in etwa 14 Tagen, also gegen Ende der Kalenderwoche 23, ernten. Der Obstbauer hat seine Felder täglich von 8 bis 19 Uhr geöffnet. "Wächst hier – schmeckt mir" heißt dabei die Devise.
Auch in Andorf kommen Erdbeerfans auf ihre Kosten. Von Andorf Richtung Kalling ist rechts vor dem Altstoffsammelzentrum in Winertsham das Erdbeerfeld von Rainer Desch gepflanzt. Dieser hat die Pflücksaison ab heute, 25. Mai 2023, eröffnet. "Ich konnte es beim gestrigen Rundgang fast nicht glauben, dass doch schon so viele Rote dabei sind. Das Wetter war heuer perfekt für Erdbeeren, es gibt sehr viele und erste Kostproben haben gezeigt: Sie sind sehr süß", informiert Desch. Normalerweise ist sein Feld täglich zwischen 7 und 12 Uhr sowie 15 und 17 Uhr geöffnet – witterungsbedingt kann es aber auch zu kurzfristigen Schließungen kommen. Deshalb am besten vorab einen Blick auf Rainer Deschs Facebook-Seite werfen. Dort gibt er die täglichen Öffnungszeiten bekannt.  

Tipps zur Lagerung

Damit die Früchte lange frisch bleiben, das Grün möglichst lange dran lassen – und kühl lagern. "Werden die Erdbeeren innerhalb von 24 Stunden verarbeitet, am besten im Keller bei 10 bis 12 Grad aufbewahren. Wenn's länger dauert, in den Kühlschrank", empfiehlt Scharnböck. Und was gibt's für Verarbeitungsmöglichkeiten? Neben den Klassikern Marmelade und Kuchen isst der Erdbeerbauer die süßen Beeren am liebsten gleich frisch von der Pflanze. Anregungen finden Besucher auf Scharnböcks Erdbeerfeldern auch an einem Stand bei der Plantage mit Rezeptvorschlägen.

Hier noch mal alle Infos auf einen Blick

Obstgärten Scharnböck
Gemeinde: Schardenberg
Adresse: Bach 4, Schardenberg
Öffnungszeiten: täglich von 8 bis 19 Uhr (voraussichtlich ab Ende Kalenderwoche 23)
Hier geht's zur Homepage

Erdbeerfeld Andorf (Rainer's Erdbeeren)
Gemeinde: Andorf
Adresse: Winertsham, 4770 Andorf (neben ASZ Andorf)
Öffnungszeiten: täglich von 7 bis 12 Uhr, 15 bis 17 Uhr (von Anfang Juni bis Anfang Juli)
Mehr Infos zu Rainer's Erdbeeren

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