Innviertler 2021
Die Sauwalderdäpfel wollen mehr bieten

Die Sauwalderdäpfel aus St. Aegidi sind sowohl in großen Supermärkten als auch im Direktverkauf im neuen Besucherzentrum erfolgreich. | Foto: Sauwalderdäpfel
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  • Die Sauwalderdäpfel aus St. Aegidi sind sowohl in großen Supermärkten als auch im Direktverkauf im neuen Besucherzentrum erfolgreich.
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Nicht nur in großen Handelsketten sind die Sauwalderdäpfel erfolgreich – das neu gebaute Besucherzentrum schafft Nähe zum Kunden und ist ein Ausrufezeichen in der Region.

ST. AEGIDI. Ein Zusammenschluss von elf Landwirten, die gemeinsam Erdäpfel vertreiben: Das steckt hinter den Sauwalderdäpfeln. Denn in den luftigen Höhen von St. Aegidi herrschen ideale Bedingungen für den Anbau der nahrhaften Knolle. Nicht nur im Handel sind die Sauwalderdäpfel bei großen Handelsketten wie Billa oder Nah und Frisch erfolgreich. Mit dem Bau eines Besucherzentrums in St. Aegidi im letzten Jahr sind die Sauwalderdäpfel nun noch näher bei den Kunden. Seitdem können an der Adresse Schauern 17 Erdäpfel und andere regionale Produkte direkt gekauft werden. Ein kleines Cafe ist im Besucherzentrum auch mit dabei. "Das schafft eine emotionale Bindung, hier kann man uns kennenlernen", ist Geschäftsführer Martin Paminger überzeugt.

Gleichzeitig gibt es bei den Sauwalderdäpfeln durch den Neubau und die bessere Kühlung nun mehr Lagermöglichkeiten, sodass zukünftig etwa ein Drittel mehr Erdäpfel angebaut werden können. "Bislang waren wir oft schon im Jänner ausverkauft", so Paminger.  Nun sollen die Sauwalderdäpfel von September bis Mai verfügbar sein. Darüber hinaus vertreibt der Landwirte-Zusammenschluss Erdäpfelsaatgut in Kleinpackungen für den Eigenanbau. Für ihre Innovationskraft und den Tatendrang, in der Region etwas zu bewegen, wurde die Firma aus St. Aegidi für den Innviertler 2021 nominiert.

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Kategorien 
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Kriterien: Signalwirkung für das ganze Innviertel, besondere wirtschaftliche Impulse, Arbeitsplätze sichern und schaffen, wegweisende Innovationen, starke regionale Verankerungen

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