Der Weißensee lockte mit Cocktails

WEISSENSEE. Die Weissenseer Cocktailtage waren erneut ein voller Erfolg. Es wurde gemixed, gerührt, geshaked und gekostet.

Chillige Atmosphäre

Zahlreiche Größen der heimischen und internationalen Barszene folgten der Einladung des Initiators und Lokalmatadors Thomas Domenig und tauchten das Seetal in eine chillig-bunte Atmosphäre. Der Auftakt fand mit sommerlich leichten Aperitif-Getränken beim traditionellen Donnerstagsmarkt in Techendorf statt.

Food Pairing in neun Hotels

Bei einem Cometogether in den Räumlichkeiten vom Gasthaus Zimmermann klang am Abend der erste Tag mit vorzüglichen Drinks im Tiki Style gemütlich aus.
Tag zwei war dem „Food Pairing“ in neun ausgewählten Hotels gewidmet. Für eine harmonische Zusammenstellung der Speisen sorgten die Küchenchefs der einzelnen Betriebe, die sich bereits im Vorfeld mit dem jeweiligen Bartender zu einem regen Kreativaustausch zusammenfanden.
Zu den unterschiedlichen Menüs wurden fünf Mixgetränke gereicht, die die Note des jeweiligen Ganges auf besondere Art und Weise hervorgehoben haben. Die Stimmung in den einzelnen Hotels war grandios und die Freude an der guten Zusammenarbeit war bei Barteam und Küchencrew gleichermaßen groß.

Chillige Beats

Am Samstagabend traf sich eine illustre Cocktailgesellschaft an Board der Alpenperle. Gleich an sechs verschiedenen Bars konnte bis weit nach Mitternacht in die abwechslungsreiche Geschmackswelt der kreativen Mixgetränke eingetaucht werden. Besonderer Beliebtheit erfreute sich das mobile Cocktailfloß, wo eine kleine Nachtfahrt mit einer Edelbrandverkostung verbunden werden konnte. Für den passenden Sound sorgte DJane Jeschka Oszilat aus Wien.

BBQ und Whiskey

Den gemütlichen Ausklang fanden die Weissenseer Cocktailtage im Gastgarten vom Biohotel Gralhof, wo bei Kaiserwetter und herzhaften Grillspezialitäten den Barspezialisten ein letztes Mal beim Shaken und Rühren über die Schulter geschaut werden konnte.