In Rothenthurn
Traditionslokal trotzt dem Sterben der Gasthäuser
Seit zehn Jahren leitet Josef Lagger einen jahrhundertealten Gasthof in Rothenthurn, auf dem er aufwuchs. SPITTAL. Seit zehn Jahren führt Josef Lagger den Gasthof „Lug ins Land“ in Rothenthurn – seine Geschichte mit dem traditionsreichen Familienbetrieb begann jedoch schon viel früher. Der 44-Jährige ist auf dem elterlichen Hof aufgewachsen. Seit 2016 führt er den Betrieb offiziell als Geschäftsführer, auch wenn er selbst sagt, dass er „eigentlich das ganze Leben hier oben gearbeitet“ habe....