St. Pölten Charity
Menschen mit Beeinträchtigung zaubern mit Spitzenköchen
- Das Team hinter dem Charity-Dinner für die Tagesstätte St. Pölten: Andreas Vorstandlechner, Florian Vorstandlechner, Max Eichberger, Sonja Simlinger, Fabian Schasching, Sandra Schießling, Steffi Parlow, Evelin Zmuditsch, Michael Nährer, Sandra Scheidl, Hannes Luef, Richard Hering, Parvin Razavi, Monika Popelka.
- Foto: foto-kraus.at
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Ein Abend der Inklusion, Gaumenfreuden und Wohltätigkeit. Das war das Charity-Dinner in Kapelln, bei dem Schützlinge der Tagesstätte St. Pölten gemeinsam mit Spitzenköchinnen und -köchen ein Fünf-Gänge-Menü zauberten.
KAPELLN/BEZIRK ST. PÖLTEN. Mit dem Gewitter vor der Tür startete das Gourmet-Dinner im feinen Gasthaus Nährer in Rassing (unter Kapelln). Alle waren gekommen, um für den guten Zweck zu essen. Organisator Andreas Vorstandlechner betonte in seiner Eröffnungsrede: "Das ist kein Fine-Dining-Abend, sondern ein Charity-Event". Er ist Obmann der Tagesstätte St. Pölten und Vater eines dort betreuten Klienten.
- Florian Vorstandlechner und Hausherr Michael Nährer richten den Saibling an
- Foto: foto-kraus.at
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Der Name seines Sohnes: Florian Vorstandlechner. Ein begeisterter Koch, der sich unglaublich freute, an diesem Abend das Menü mitgestalten zu dürfen. Florian und vier weitere Betreute der Tagesstätte unterstützten die sechs Spitzenköchinnen und -köchen beim Charity-Dinner. Gemeinsam kreierten sie zwei exzellente Vorspeisen-Variationen, einen Saibling auf Ochsenherztomate, Zweierlei vom Rind und ein Dessert zum Niederknien. Dazu gab es Wein-Begleitung von sieben ausgewählten Winzerinnen und Winzern.
- Zweiter Gang: Kohlrabe | Tomate | Vanille | Kerbel
- Foto: Lauren Seywald / MeinBezirk
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Die Gäste waren begeistert – und dementsprechend spendabel. Am Ende des Abends kam eine Spenden-Summe von 8.000 Euro zusammen. Der Erlös geht an die Tagesstätte St. Pölten, die wiederum ihre Trainingsküche mit dem Geld erweitern wird.
- Andreas Vorstandlechner, Agnes Herzig-Öllerer und Birgit Hochgerner von der Tagesstätte St. Pölten freuen sich über die Spendensumme von 8.000 Euro
- Foto: foto-kraus.at
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Übrigens: Am 13. Juni 2025 feiert die Tagesstätte St. Pölten ihr 50-Jahr-Jubiläum und das jährliche Sommerfest:
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