Fünf St. Pöltner geben Tipps
So kommen Sie in Weihnachtsstimmung (mit Rezept und Bastelanleitung)
Auch ohne Schnee und Markt: Mit diesen fünf Tipps können Sie sich Weihnachtsstimmung nach Hause holen.
REGION. Weihnachtsmärkte fallen heuer coronabedingt ins Wasser – wie Sie dennoch in festliche Stimmung kommen, verraten Ihnen folgende St. Pöltner.
1. Adventkalender füllen
Der 1. Dezember naht – nutzen Sie daher noch die Zeit, um einen Adventkalender für Ihre Kinder selbst zu füllen anstatt zu kaufen. Die passenden Ideen dazu hat Claudia Wittmann: "Ich habe immer kleine Büchlein, Ministickers, Matchboxautos, Stifte und Badebomben hineingegeben. Also doch halbwegs nützliche Dinge und nicht nur Süßes."
2. Festlich dekorieren
Es ist an der Zeit, den Weihnachtsschmuck aus dem Keller zu holen. "Unser Häuschen wird festlich mit Adventkranz, Lichterketten, Tannenzweigen, Fenster-Sticker und Co geschmückt", erzählt Martina Mayer aus St. Pölten.
3. Die Weihnachtsbäckerei
Rene Käferbock vom "Sweet and Spice" in Wilhelmsburg, bäckt für seine Kunden neun Kekssorten und hat folgende Tipps: "Ich backe die Linzeraugen und Vanillekipferl eine Spur größer, weil sie dann erstens besser zum Essen sind und zweitens ist der Geschmack dann nicht gleich weg." Kekse mit Füllungen sollte man mindestens ein bis zwei Tage ziehen lassen und dann erst naschen. "So sind sie saftiger. Durch die längere Stehzeit entwickelt sich auch der Geschmack", so Käferböck. Zudem sollte man bei der Füllung selbst nicht sparsam vorgehen. Als Getränk empfiehlt er einen guten Glühwein dazu, aber auch ein Kaffee oder ein edler Rum wie der "Don Papa" eignen sich ideal. Rezepte für Punsch und Glühwein hat der St. Pöltner Koch Daniel Fürnwein für Sie.
Rezept für Punsch und Glühwein
Glühwein: 500 ml Weißwein, 300 ml Wasser, 75 g Zucker (am besten weißer Kandiszucker), fünf bis sechs Nelken, zwei Zimtstangen, einen Sternanis;
Zubereitung: nur erwärmen – nicht kochen; die Gewürze nicht länger als 15 bis 20 Minuten ziehen lassen; am besten eignet sich ein Tee-Ei zum Rausfischen,
Punsch: statt Wasser nehmen Sie Orangen- oder Apfelsaft und 60 ml Orangenlikör
4. Baumschmuck basteln
Basteln Sie Ihre Dekoration selbst. Beate Eichinger, Direktorin in der !Biku Villa St. Pölten, hat die ideale Bastelanleitung für Kinder ab drei Jahren.
Für den Baumschmuck benötigen Sie:
- Eisstiele oder Holzspatel
- Klebstoff
- Acrylfarbe
- Naturpapier
- (Glitzer)Kleber
- Deko wie Gold- und Silbersterne, bunte Knöpfe, Moosgummiteile …
- Schnur zum Aufhängen
Sie brauchen drei Eisstiele oder Holzspatel, entweder bereits grün eingefärbt oder die Blanko Stiele – diese lassen sich gut mit Acrylfarben anmalen.
Kürzen Sie einen Stiel um 1/3, nur so haben Sie am Schluss die Baumform.
Anschliessend verteilen Sie den (Glitzer)Kleber auf dem Bäumchen. Am besten geht das für Kinder mit einem Wattestäbchen.
Jetzt wird’s kreativ! Bieten Sie Ihrem Kind verschiedene Dekorationsmaterialen an z.B. kleine Bastelperlen, Knöpfe, Aufkleber, Moosgummi, Tonpapier, Naturmaterialien etc…
Mit der Schnur formen Sie nun den Aufhänger und kleben Ihn auf die Rückseite.
Aus Tonpapier können Sie noch einen Stamm ausschneiden und einen Stern an die Spitze des Baumes kleben. Fertig!
5. Weihnachtsfilme schauen
Wie Sie sich noch Weihnachtsflair nach Hause holen können, verrät Martina Mayer in unserem letzten Tipp: "An den Abenden machen wir es uns vor dem Fernseher mit weihnachtlichen Filmen, Kerzenschein und mit heißer Schokolade gemütlich." Geschaut werden dabei gerne Filme wie die Eiskönigin, der Nussknacker oder Mickys Weihnachtserzählung.
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