Lebkuchen

Heimische Honigspezialitäten unserer Imkerinnen und Imker aus dem Thermenland-Wechselland versüßen die Vorweihnachtszeit. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Heute ist der Tag des Honigs. Am 7. Dezember gedenken Imkerinnen und Imker ihrem Schutzpatron dem Heiligen Ambrosius. In Hartberg-Fürstenfeld kümmern sich rund 360 Imkerinnen und Imker um rund 5.100 Bienenvölker. Die heimischen Honigspezialitäten unserer Imker aus dem Thermenland-Wechelland versüßen das Warten auf das Christkind, machen sich gut in der...

Morgen ist Krampustag! Mit unserem vierten Türchen könnt ihr schon heute was echt Teuflisches vorbacken. Wenn ihr am Krampustag zu Kaffee und Keksen echt teuflische Lebkuchen auftischen wollt, könnt ihr heute schon damit anfangen: Unser selbstgemachter Lebkuchenteig sollte nämlich zumindest über Nacht rasten. So bekommt er seine dunkle Farbe – und vor allem Krampusse müssen auch so aussehen. Das klassische Lebkuchengewürz besteht meistens aus Zimt, Gewürznelken, Piment, Anis, Korianderkörner...

HARTBERG. Jedes Jahr zur Weihnachtszeit ist die Junge ÖVP Hartberg rund um Obmann Andreas Schneider unterwegs und verteilt Lebkuchen als Weihnachtsgrüße. Unterstützt wurde die JVP-Gruppe heuer auch von Bürgermeister Marcus Martschitsch und JVP-Landesobmann LAbg. Lukas Schnitzer. Nach der anfänglichen Station im Seniorenhaus Menda wurden auch noch die Feuerwehr, die Autobahnpolizei und Geschäfte in der Hartberger Innenstadt besucht, um besinnliche Tage und ein frohes Fest zu wünschen.

Heute ist Krampustag! Wir haben daher ein besonders leckeres Rezept für euch vorbereitet. Zutaten325 g Weizenvollkornmehl125 g Roggenvollkornmehl 400 g Akazienhonig 50 g Butter 100 g geriebene Walnüsse 1/16 l Obers 1 Packerl Lebkuchengewürz 1 kleines Ei  1 gehäufter Kaffeelöffel Pottasche (bekommt man im Reformhaus oder in der Apotheke, ansonsten Backpulver verwenden) 1/16l Wasser zum Auflösen der PottascheDie sehr weiche Butter mit Honig, Ei, Obers und Lebkuchengewürz schaumig rühren, Mehl,...

Weihnachtsvorfreude und Lebkuchenduft… Am Mittwoch, 29. November 2017 kann man von 14 bis 18 Uhr im Haus der Frauen in St. Johann bei Herberstein Sterne, Herzen, Nikolaus aus Lebkuchen backen lernen. Aus vorbereitetem Lebkuchenteig werden verschiedene Formen ausgestochen und gebacken. Dabei erfahren wir, welchen Teig man für den Baumbehang, welchen für die Keksdose nimmt, wie lange man einen Lebkuchen bäckt, wie er weich bleibt. Danach geht es an das Rühren der Eiweißglasur und Verzieren der...

Zutaten für 90 Stück Lebkuchenmasse 200 g glattes Mehl 1/2 Pck. Dr. Oetker Natron (7 g) 350 g Zucker 200 g geriebene Haselnüsse 2 EL Lebkuchengewürz 100 g klein gehackte Aranzini 100 g klein gehacktes Zitronat 4 Eiklar Zum Vorbereiten & Belegen 90 Stk. runde Backoblaten (5 cm Ø) 120 g Mandelhälften Zum Glasieren & Verzieren 1 Eiklar 100 g gesiebter Staubzucker 1 Becher flüssige Dr. Oetker Vollmilchglasur einige Dr. Oetker Bunte Zuckerstreusel Für die Masse Mehl mit Natron vermischen und in eine...

PÖLLAUER GASSENADVENT Sa, 10. Dez. 2011 von 14 bis 20 Uhr So, 11. Dez. 2011 von 10 bis 18 Uhr in der Lamberggasse in Pöllau bei Hartberg Tolles Rahmenprogramm für Jung und Alt: Lesungen, Lebkuchen verzieren, etc. Kulinarisches - alte Handwerkskunst - Weihnachtsmarkt Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Wann: 10.12.2011 14:00:00 bis 11.12.2011, 18:00:00 Wo: Lamberggasse, Alter Postplatz, 8225 Pöllau bei Hartberg auf Karte anzeigen

Knusperhäuschen in der Küche: Aus Lebkuchenteig zaubert Anna Eder duftende Kunstwerke. Der Duft nach Lebkuchengewürz und Zimt zieht durch die Küche von Anna Eder in Raning bei Gnas. Ein „kleines Dorf“ aus Lebkuchenhäuschen am Tisch, am Nudelbrett warten noch Dächer und Wände auf die Fertigstellung. Lebkuchenwürfel mit Marzipan, Schaukelpferde, Blumen, Bäume, Sterne, Herzen und sogar Glücksbringer – das reinste Lebkuchenparadies! „Andere Weihnachtsbäckerei mache ich mit meinen Enkelkindern für...