Regionale Genusskarte präsentiert
13 Direktvermarkter in Waldneukirchen überraschen mit ihrem Angebot
- Lisa Schneckenleitner präsentiert die "Regionale Genusskarte" von Waldneukirchen, daneben Bürgermeister Karl Schneckenleitner
- hochgeladen von Katharina Ulbrich
„Kurze Wege, frische Qualität und faire Preise“, lautet der Slogan auf der „Regionalen Genusskarte“ Waldneukirchens. Erstmals präsentierte der Dorfentwicklungsverein beim Erntedankfest und Holzbirndlkirtag die Genusskarte, auf der „kurz und knackig“ die dreizehn Direktvermarkter und deren Angebot vorgestellt werden. Ein QR-Code führt auf die Gemeindehomepage, wo es die Details zu Öffnungszeiten, Kontaktadressen, Bestellung oder die Verfügbarkeit gibt. Nicht immer sind beispielsweise Rindfleisch oder Weidegänse vorhanden, weil es sich ja um saisonale „wachsende“ Produkte handelt. „Eigentlich kann man bei uns im Umkreis von fünf Kilometer alle Lebensmittel kaufen“, so Projektleiter Daniel Gradauer, der auch zu den „Genussbauern“ gehört. Er weiß, wie wichtig es ist, dass die Menschen in unserer Region wissen, was die Bauernhöfe alles anbieten. Die dreizehn Direktvermarkter decken ein breitgefächertes Angebot von Gemüse, Obst, Säften, Most, Wein, Eier, Fleisch, Brot, Mehlspeisen, Walnüssen und Milchprodukten ab. Um schon die Kinder für die regionalen Genüsse zu gewinnen, entwickelte Lisa Schneckenleitner eine Detektivgeschichte, die von Sylvia Hauselberger ansprechend illustriert wird. „Das Geheimnis der Jausenbox“ ist ein handliches 20-seitiges Büchlein, das in der Volksschule und im Kindergarten verteilt wird. „Darin geht es um die Jausenbox als Schatzkiste vielfältiger Produkte. Es ist uns ein besonderes Anliegen, dass schon die Kinder unsere regionalen Schätze kennenlernen“, so die Autorin. Die Arbeitsgruppe „Direktvermarkter“ im Rahmen des Dorfentwicklungsvereines arbeitete ungefähr ein Jahr lang, um eine Liste und die Produktpalette der Ab-Hof-Verkäufer zu erstellen. „Ich besuchte alle Bauern persönlich, eruierte das Angebot und Verfügbarkeit“, so Daniel Gradauer. Die graphische Umsetzung übernahm Lisa Schneckenleitner, die professionell versiert die „Regionale Genusskarte“ als größere Postkarte und informatives Werbemittel entwickelte. Die Infos kommen demnächst als Postwurf in alle Haushalte. „Hoffentlich wird das gut angenommen, denn es ist ein absolutes Privileg, so unkompliziert und direkt beim Hersteller im eigenen Ort einkaufen zu können!“, so das Credo des Dorfentwicklungsvereines Waldneukirchen.
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