Genussevent mit österreichischem und italienischem Topwinzer im Sporthotel Neustift
- v.l.n.r.: Elia Campolmi (Le Macchiole), Gastgeber Rudi Pfurtscheller, Erwin Sabathi (Weingut Sabathi).
- Foto: Sporthotel Neustift
- hochgeladen von Arno Cincelli
NEUSTIFT. Das Sporthotel Neustift, Mitglied der renommierten Best Wellness Hotels Austria und einziges Tiroler Hotel mit angeschlossenem Weinhandel, lud kürzlich zu einer exklusiver Weinverkostung mit den Topwinzern Erwin Sabathi aus Österreich (Weingut Sabathi) und Elia Campolmi aus Italien (Le Macchiole) ein. Zahlreiche Weinliebhaber kamen zu diesem Geschmackserlebnis.
Die Winzer stellten den interessierten Gästen ihre Topweine vor: Der Weinbau der Familie Sabathi reicht urkundlich bis 1650 zurück. Heute produziert die Familie in Leutschach, wo die Großeltern von Erwin Sabathi jun. am Fuße des Pössnitzberges ein Gut mit 34 Hektar Rebflächen ankauften.
Le Macchiole ist einer der ersten Weinbaubetrieben im toskanischen Bolgheri. Familie Campolmi und das Weingut Le Macchiole sind vor allem bekannt für den Wein Messorio, der immer zwischen 95 und 100 Parker Punkten erzielt.
Im Anschluss wurden die Gäste mit allerlei Köstlichkeiten aus der Küche von Küchenchef Markus Marhanek verwöhnt. Begleitet wurde das 7-gängige Menü mit ausgewählten Weinen.
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