Öfferl

Beiträge zum Thema Öfferl

Die Bäckerei Öfferl auf der Währinger Straße gibt es seit Herbst 2020. | Foto: Miriam Al Kafur
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Bestes Bio-Brot
Bäckerei Öfferl auf der Währinger Straße baut um

Aufmerksame Währingerinnen und Währinger werden es schon bemerkt haben: Derzeit steht vor der Öfferl-Filiale ein großes Zelt, von dem aus ein Straßenverkauf betrieben wird. WIEN/WÄHRING. Die Öfferl-Filiale auf der Währinger Straße baut aktuell um. Bei diesem gibt es ausgewählte Produkte aus dem Öfferl-Sortiment zu erstehen – von den beliebten Bio-Broten und reschen Weckerln bis hin zu süßen Mehlspeisen für die Naschkatzen. Auf gekühlte Produkte wie Käse, Butter oder Milch muss aktuell aber...

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Mit der Aktion "Zwei Quadratmeter Grund" will die Bäckerei Öfferl zeigen, woher ihr Getreide stammt. | Foto: Bäckerei Öfferl

Bäckerei Öfferl
Mit einer Installation Bewusstsein schaffen

Die Bäckerei "Öfferl" zeigt, woher das Getreide für ihr Brot stammt und will Bewusstsein für biodynamischen Anbau schaffen. Die Installation "Zwei Quadratmeter Grund" ist an mehreren Standorten in Wien zu sehen.  WIEN. Die Wollzeile ist im Herbst 2019 um ein Geschäftslokal reicher geworden. Georg Öfferl (28) und Lukas Uhl (27) haben die erste Zweigstelle ihrer Weinviertler Dampfbäckerei eröffnet. Auf 200 Quadratmetern dreht sich im "Öfferl" alles ums Brot. Frisch vor Ort gebacken, gibt es etwa...

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  • Barbara Schuster

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