Österreichischer Brauereiverband

Nach über zwei Jahrzehnten als Geschäftsführerin des Brauereiverbandes geht Jutta Kaufmann-Kerschbaum in den Ruhestand. Die Funktion des Geschäftsführers übernimmt Florian Berger. WIEN. Florian Berger übernimmt ab Anfang Mai alle Agenden der Getränkeverbände im Rahmen der Wirtschaftskammer Österreich und die des Verbandes der Brauereien Österreichs von Jutta Kaufmann-Kerschbaum. "Besonders herzlich möchte ich mich bei Jutta Kaufmann-Kerschbaum bedanken, die seit dem Jahr 2000 die heimische...

Die Pandemie und die wiederholten Gastro-Lockdowns haben Österreichs Brauwirtschaft im Jahr 2020 stark getroffen. WIEN. „Die Pandemie hat uns um gute 20 Jahre zurückgeworfen. Seit 2000 bzw. der Jahrtausendwende war der Inlandsausstoß nicht mehr so niedrig wie im vergangenen Jahr“, zieht Brauereiverbandsobmann Sigi Menz Bilanz: „Nach mehrmonatigen Lockdowns von Gastronomie sowie Hotellerie, verschärft durch die komplett brach liegende Veranstaltungs- und Eventszene, sind viele Brauereien nun an...

Seit März 2013 ist auch die - exklusiv von Österreichs Brauereien angebotene - außerschulische Biersommelier-Ausbildung von Vorarlberg bis Wien der Renner. Im ersten Jahr konnten bereits 108 Bierbegeisterte aus Gastronomie, Lebensmittelhandel, Schanktechnik, Brauereien sowie private Bierinteressierte erfolgreich die Prüfungen zum Biersommelier ablegen. „Das Wissen und die Kenntnis über Bier trägt nicht nur der auszeichneten Qualität der heimischen Biere Rechnung, sondern fördert zusätzlich auch...

Fast doppelt soviel Flaschenbier als frisch gezapftes Fassbier wird hierzulande getrunken. WIEN. "Das österreichische Bier ist krisenfest. Wir haben keine ,Bad-Brauerei', sondern eine Vielzahl gesunder Betriebe", betonte Sigi Menz, Obmann des Verbandes der Brauereien Österreichs in Anspielung auf die Bankenbereich. Die Zahlen, die vergangenen Woche anlässlich der Jahresbilanz-Pressekonferenz präsentiert wurden, geben ihm Recht. Die österreichische Brauwirtschaft hat zugelegt: Im Jahr 2013 stieg...