Geheimtipps
Regionale Rezeptideen für festliche Weihnachtsmenüs
Leckeres Essen und festliche Menüs gehören zu Weihnachten einfach dazu. Für alle die gerne mal was Neues ausprobieren, haben wir die verschiedensten Weihnachtsrezepte aus ganz Oberösterreich für euch gesammelt. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und - backen. BraunauSeminarbäuerin und Foodbloggerin Veronika Brudl aus Lochen am See hat für die BezirksRundSchau Braunau ein köstliches Weihnachtsmenü gezaubert: Vorspeise: Sellerie-Apfel-SuppeHauptgang: Kalbsbraten im GemüsebettNachspeise:...
Advent & Weihnachten
Selbstgemachtes Glühwein-Rezept
BEZIRK BRAUNAU. Was in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen darf, sind Kinderpunsch und Glühwein. Wir haben ein fruchtiges Glühwein-Rezept, um das Weihnachtsfeeling in die eigenen vier Wände zu bringen. Was Sie benötigen: Eine Flasche RotweinEine OrangeEinen halben Liter KirschsaftZwei Stangen ZimtEine kleine Hand voll NelkenZwei Teebeutel GlühweingewürzZwei Esslöffel Zucker Die Zutaten alle zusammen in einen Topf geben und langsam erhitzen. Dabei aufpassen, dass der Glühwein nicht zu schnell...
Kochen mit dem Pelikan
Bratwurst einmal aufgepeppt
Horst Pelikan hat eine neue Variation der beliebten Würstel kreiert: Gefüllte Bratwürstel. GARSTEN. "Die Vorweihnachtszeit, Weihnachten und Bratwürstel gehören in unserer Gegend einfach zusammen. Der erste Adventsonntag nennt man auch "Bratwürstelsonntag", so Horst Pelikan, der regelmäßig Videos mit einem neuen Gericht inklusive Zubereitung auf seinem Youtube-Kanal "Kochen mit dem Pelikan" veröffentlicht. Dick oder dünn, klassisch oder scharf, kurz oder lang – in verschiedenen Größen und...