Alexander Marent

Am 15. August eröffnet das „Bruderherz Fine Dine“ in Fiss neu als Ganzjahresbetrieb - das Boutique Hotel ist schon seit mehreren Jahren ganzjährig geöffnet. Das Fisser Brüderpaar Christian und Alexander Marent sowie Hoteldirektor Bernhard Langer definieren das kulinarische Angebot im Haus als eigenen Kosmos, der zu einer besonderen Genussreise einlädt und jeden Tag Neues entdecken lässt. Als Ganzjahresbetrieb gehen Sie völlig neue Wege – durch dieses Angebot soll  die Nebensaison angekurbelt...

FISS (joli). Die Brüder Alexander und Christian Marent hießen am 12. Dezember herzlich zum Start ihres Genussfestivals im Hotel "DAS MARENT" in Fiss willkommen. Bis 19. Dezember werden die Gäste von den Spitzen-Köchen Dieter Koschina, Hans Neuner, Christoph Zangerl und Thomas Pasfall kulinarisch mit einem 6-Gang Degustationsmenü verwöhnt. Dazu gibt es exzellente Weine der Winzer wie Johann Schwarz und Gerhard Kracher. Für den Genuss-Event am Samstag, 19. Dezember, mit den Top-Köchen Christoph...