Alkohol

Beiträge zum Thema Alkohol

Obfrau Melitta Gansterer und Direktor Jürgen Kürner mit Leonie Dorner und Niko Fiala mit dem neu bestückten Digestifwagen. | Foto: Tourismusschulen Semmering

Semmering
Tourismusschulen setzen auf Hochprozentiges aus der Region

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Neue Kooperation der Tourismusschulen am Semmering mit der Obst-Most-Gemeinschaft. Dass nicht nur der Most der Direktvermarkter der Region ein Spitzenprodukt ist, sondern auch ihre Schnäpse, ist bekannt. Jährlich werden bei der Verkostung und Prämierung "Schnaps im Schloss" (mehr dazu an dieser Stelle) die besten ausgezeichnet und prämiert. Gut bestückter Digestifwagen Die neue Obfrau der Obst-Most-Gemeinschaft Bucklige Welt, Melitta Gansterer, und Tourismusschulen-Direktor...

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Reichenau an der Rax
350 hochprozentige Edeldestillate wollten verkostet werden

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Knapp 70 Schnapsbrenner traten mit ihren Produkten bei der 23. Edelbrandprämierung "Schnaps im Schloss" in Reichenau an. Ein hochprozentiges Vergnügen, das mit Georg, Eveline, Simon und Eileen Faißt sogar Gäste aus Vorarlberg anzog. Ebenfalls gesichtet: Mostprinzessin Katharina Tolstiuk in Begleitung ihrer Eltern Michael und Sabine Tolstiuk und Maximilian Loidolt sowie Tourismusschul-Direktor Jürgen Kürner, Scheiblingkirchens Landtagsabgeordnete Waltraud Ungersböck und...

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Mitarbeiter Johannes Stangl, Fachlehrer Karl Stückler und Direktor Franz Aichinger (v.l.) in der schuleignen Schnapsbrennerei mit dem selbst hergestellten Desinfektionsmittel.
 | Foto: LFS Warth
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Warth
Schule machte aus Schnaps 150 Liter Desinfektionsmittel

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Fachschule Warth macht aus der Not eine Tugend. (jürgen_ mück). Die bäuerliche Tradition des Schnapsbrennens wird an der Landwirtschaftlichen Fachschule Warth schon seit Jahren hochgehalten. Nun hat man aus der Not eine Tugend gemacht und kurzerhand auf die Herstellung von Desinfektionsmittel umgestellt. "Da Desinfektionsmittel derzeit Mangelware sind, haben wir eine Initiative zum Sammeln von nicht mehr benötigten Schnäpsen, Wodka und Liköre gestartet. Dabei kam eine...

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Foto: Wiliam Krause/unsplash

Wartmannstetten
360 süffige Produkte

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Beim 22. Edelbrand- und Likörwettbewerb "Schnaps im Schloss 2020" der Obst-Most Gemeinschaft Bucklige Welt/OMG stellten sich 75 Brennereibetriebe mit 360 Produkten  der Expertenjury. Die Expertenrunde konnte den heimischen Destillaten und Likören eine erfreulich hohe Qualität attestieren. Eine Prämierungsfeier findet coronabedingt freilich nicht statt.

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Zweiersdorf
Zeit war's wieder für a hochprozentige Verkostung

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die drei Zweiersdorfer Schnapsbrenner Hubert Kastner, Andreas Sederl und Peter Bock laden noch bis 12. Jänner zur Schnapsbrennermeile. Den Auftakt am 10. Juni ließen sich neben dem "Willi-Opa" (begleitet von Enkelin Valentina) auch Claudia und Thomas Urban schmecken. Aus Seebenstein reiste der ehemalige Finanzbeamte Heinrich Ungersböck an und Rot-Kreuz-Landespräsident und Justizgeneral Sepp Schmoll hatte die ehemalige Justizministerin Claudia Bandion-Ortner im Schlepptau.

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Henni Breimayer, Martin und Tanya Schreier, Michael und Steffi Moser und Harald Ponweiser (v.l.) beim Schnapsverkosten. | Foto: Harald Ponweiser
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In Zweiersdorf floss drei Tage Hochprozentiges in Strömen

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Schnapsbrenner Hubert Kastner, Rudolf Sulzbacher mit seiner Johanna und Andreas Sederl aus Zweiersdorf luden von 12.-14. Jänner zur die Schnapsbrennermeile. Bei der Gelegenheit stieß Höfleins Amtsleierin Hennrietta Breimayer mit Bürgermeister Harald Ponweiser, Martin und Tanya Schreier, Michael und Steffi Moser und Peter Farcher auf ihren Geburtstag an. Ebenfalls gesehen: Justiz-General und Rot Kreuz Landespräsident Sepp Schmoll, Schneebergs Damböckhaus-Wirtsleute Gisi...

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16. April geht's um den Schnaps

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die 18. Prämierung von Obstbränden und Likören geht am 16. April in Schloss Gloggnitz von statten. 120 Brennereibetriebe sorgen für 360 Kostproben.

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Ein hochprozentiges Vergnügen

In Zweiersdorf lockte am 10./11. Jänner die „Schnapsbrennermeile“. ZWEIERSDORF. Hochprozentig ging‘s am Wochenende bei Franz Mohr sen., Peter Bock, Hubert Kastner und den Familien Mohr-Sederl und Sulzbacher zu. Unter den Liebhabern hochprozentiger Köstlichkeiten gesehen: Anton Vock, Walter Petrasovits, Gabi und August Wittmann sowie Alfred und Annemarie Mosburger aus Baden, Ilse Gamperl, Gerhard Hofböck und Franz Weninger. Ebenfalls dabei: Selma Karnitsch, Thomas und Claudia Urban und Rot...

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"Der Schnaps ist besser als sein Ruf", findet Edelbrandsommelier Dietmar Arndorfer. "Aber noch immer wissen viele nicht, wie man Schnaps richtig trinkt." | Foto: privat

Vom richtigen Schnapstrinken

Von wegen Komasaufen: Edelbrandsommeliers wollen den Ruf der Schnäpse aufpolieren. Die Bezirksblätter haben Berufsbrenner Dietmar Arndorfer zum Gespräch über Hochprozentiges gebeten. STRASS IM STRASSERTALE. Alkohol gehört für viele zum Nachtleben dazu. Wie Genuss ohne Reue möglich sein kann, dazu gibt es viele mehr oder weniger nachhamenswerte Ratschläge. Für den Edelbrandsommelier Dietmar Arndorfer steht außer Frage: Es liegt an der Menge. Keine verzogene Münder "Schnaps ist ein Genussmittel,...

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  • Cornelia Grobner

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