Allerheiligen-Striezel

GRAMASTETTEN. Die Kunst des Striezelflechtens droht in Vergessenheit zu geraten. Die ÖVP Frauen von Gramastetten organisierten daher einen Brioche-Backkurs. Gemeinsam mit Bäckermeister Johannes Mayr von Hummels Backmanufactur lernten die Kursteilnehmer verschiedene Striezelflechtarten, wie den kunstvoll geflochtenen Allerheiligen Sechser-Striezel. Nicht nur Striezelflechten, sondern auch verschiedene Brioche-Tierchen wie beispielsweise Igel, Hasen, Elefanten und Krebse wurden aus dem köstlichen...