Andrea Potzinger-Wurzer

Beiträge zum Thema Andrea Potzinger-Wurzer

Landesbäuerin Gusti Maier und LK-Brotexpertin Eva Lipp zeigen sich begeistert von der Vielfalt der eingereichten Brote und Gepäckkreationen. (v.l.) | Foto: Foto Fischer
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Bauernbrot-Landesprämierung
Zwei Oststeirerinnen backen das beste Brot

Brot aus Natursauerteig ist voll im Trend. 70 Brotbäuerinnen aus der Steiermark, dem Burgenland und Niederösterreich stellten sich mit 209 Broten der Landesbrotprämierung 2020 und ritterten um neun Landessiege – von denen zwei aus unserem Bezirk kommen.  Aufwertung des SelberbackensDas tägliche Brot als Sinnbild für Versorgungssicherheit. Spätestens seit der Corona-Krise steht Brot wieder als Sinnbild für die „Versorgungssicherheit“ und die Konsumenten legen großen Wert auf beste Qualität....

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Andrea Potzinger-Wurzer holte sich mit ihrem Brot in der Kategorie "Klassisch" den Landessieg. | Foto: LK Steiermark

Landessieg für Brot von Andrea Potzinger-Wurzer aus Gschmaier

Bei der Landesbrotprämierung 2017 errang Andrea Potzinger-Wurzer aus Gschmaier einen Landessieg. Sie gewann in der Kategorie "Klassisch". "Es freut uns natürlich sehr. Das wir (Andrea´s Backstube) genau mit dem Brot gewinnen, dass wir am meisten produzieren ist noch das i-Tüpfelchen und bestätigt unsere Arbeit", so die frischgebackene Siegerin. Der Bezirk Weiz war auch bei der Vorstufe zum Landessieg, bei der „Ähren in Gold“, sehr erfolgreich – 28 „Ähren in Gold“ nahmen die bäuerlichen...

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