Apfel

Imageaktion von ÖVP Stainz und Steirischem Wirtschaftsbund. Die vielen Passanten mit einem frischen Elstar-Apfel in der Hand hatten ihren Grund: ÖVP Stainz mit Bürgermeister Walter Eichmann und Steirischer Bauernbund verteilten am vergangenen Samstag vor der Stainzbachbrücke frische, saftige, steirische Äpfel. Der Hintergrund: Mit der Aktion sollte die Aufmerksamkeit auf die Absatzsituation der Obstbauernschaft gerichtet werden. „Die Situation ist hinlänglich bekannt“, verwies Markus Habisch,...

Zutaten Streusel 250 g glattes Mehl 125 g Butter 125 g Staubzucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 100 g Marzipanrohmasse 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Apfelbelag 750 g geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Crème fraîche-Haube 4 Dotter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 125 g Crème fraîche (1 Becher) 4 Eiklar 30 g Zucker 1 Prise Salz 120 g Mandelblättchen 1. Für die Streusel das Mehl auf eine Arbeitsfläche...

Das neue Dr. Oetker Rezeptbuch "Das Apfel-Buch" beinhaltet 90 köstliche Rezepte von Klassikern wie Altwiener Apfelstrudel und Tarte Tatin sowie Neuheiten wie Apfelkuchen im Glas und Bratapfel-Cupckaes. Aber auch Rezepte für feine Desserts, köstliche Einkoch-Ideen und vieles mehr sind hier zu finden. Zum Nachbacken & Ausprobieren stellen wir daher einige Rezepte gerne zur Verfügung. Zutaten: Sandmasse: 220 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 KL Zimt 1 Prise Salz 5...

Zutaten: Germteig: 450 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Germ 40 g Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Vanillin-Zucker 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 60 g weiche Butter Apfelfüllung: 600 g geschälte, entkernte, geraspelte Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 80 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 KL Zimt 1. Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ vermischen. Die übrige n Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an eine m...

Mit einer persönlichen Spende von 300 Kilogramm Äpfeln überraschte Rassach-Bgm. Gernot Becwar den Vorstand des LKH Deutschlandsberg. „Zwei Gründe waren für mich ausschlaggebend für diese Aktion“, betonte Becwar bei der Übergabe der Äpfel, die für Patienten und Mitarbeiter bestimmt sind. Im Rahmen der Gesunden Gemeinde hielt kürzlich Prim. Gerhard Stark in der Festhalle Rassach einen Vortrag über das Thema Herzinfarkt. „Davon war ich so beeindruckt, dass ich auch einen Beitrag zur Gesundheit...