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Falstaff Aufsteiger leitet Krankenhausküche
Franz Rohn kocht in der Landesklinik Tamsweg. Er ist stolz auf sein Team, zu dem auch eine Goldmedaillen-Trägerin gehört. Seit Juni dieses Jahres leitet Franz Rohn die Krankenhausküche in der Landesklinik Tamsweg. Vom renommierten Falstaff Restaurant Guide wurde er 2016 zum Aufsteiger des Jahres gewählt. Viele Jahre verbrachte Franz Rohn als Chef de Cuisine in Top-Betrieben im In- und Ausland und als Senior Executive Chef war er für fünf Kreuzfahrtschiffe mit 1.500 Mitarbeitern, davon 200 in...